V tem članku bomo govorili o muffinih - majhnih delih keksikah. Pripravljeni so hitro in enostavno, vendar so pridobljeni s svetlobo in zrakom. Zdaj vam bomo povedali, kako narediti kolače v mikrovalovni pečici.
Čokoladni kolački v mikrovalovni pečici
Sestavine:
Na podlagi 2 porcij.
- moka - 4 tbsp. žlice;
- sladkor - 3 tbsp. žlice;
- kakav - 2 tbsp. žlice;
- pecilni prašek - 0,5 tsp;
- sol - ščepec;
- jajca - 1 kos;
- mleko - 3 tbsp. žlice;
- rafinirano rastlinsko olje - 1 žlica. žlica;
- naribana čokolada - 2 tbsp. žlice.
Priprava
Izberite skodelico, ki jo lahko postavite v mikrovalovno pečico in neposredno v njej gnetemo testo. Vse suhe sestavine vlijemo in dobro pomešamo. In tekoče sestavine združimo v drugo posodo in jih nato dodamo v skodelico s suho in takoj mešamo. Dolgo gnetljivo testo za muffine je nezaželeno, sicer se bo izkazalo za gumo. Pošljimo skodelico v mikrovalovno pečico, izberite največjo moč in čas - 1 minuto 30 sekund. Po tem času je kolač pripravljen! Popolnoma se prilega mleku.
Recept za borovnice kolački v mikrovalovni pečici
Sestavine:
- moko - ¼ skodelice;
- sladkor - 1 čajna žlička;
- Maslo - ½ žlica. žlice;
- cimet - ščepec;
- mleko - 2 tbsp. žlice;
- pecilni prašek za peko - ¼ tsp;
- borovnica - 2 tbsp. žlice.
Priprava
V skodelico prelijte moko, sladkor, cimet, prašek za peko, dobro premešajte, dodajte maslo in mleto z njim suho mešanico. Nato dodajte mleko, premešajte. Če je mešanica preveč suha, dodajte 1 žlico mleka. Na samem koncu dodajte borovnice in jih premešajte zelo nežno. Pri največji moči pecite 90 sekund. No, to je vse, kolač z borovnicami v mikrovalovni pečici je pripravljen. Podobno lahko poskusite s polnjenjem, naredite pa lahko tudi banane ali skute .