DASH prehrana - pravilna prehrana pri hipertenziji

Za razliko od večine današnjih modnih diet, naslovljenih na določeno "povprečno" osebo, ima prehrana DASH zelo specifičen naslovnik. Pravzaprav je kurativna, saj predstavlja uravnotežen prehranski kompleks za izboljšanje telesa, ki trpi zaradi številnih resnih bolezni.

DASH prehrana - kaj je to?

DASH prehrana se močno razlikuje od večine prehrane: namenjena je tistim, ki trpijo zaradi hipertenzije in ki potrebujejo zmanjšanje telesne mase, tako da je zdravljenje osnovne bolezni uspešna. Njena uporaba pomaga očistiti posode škodljivega holesterola, kar zmanjša pritisk. Poleg tega je priporočljivo, da ga uporabite za preprečevanje naslednjih bolezni:

onkološki;
kardiovaskularni;
bolezni ledvic;
kapi;
diabetes mellitus.

Razvit je bil v državah in priznan kot eden izmed najučinkovitejših. Temelji na Sredozemlju, vegetarijanstvu in nekaj dietah, zato je prehrana, kakršna je DASH, po mnenju mnogih strokovnjakov zaslužila širok kroženje. Vendar ima omejitve glede uporabe soli in pred prehodom na DASH zahteva majhno pripravljalno fazo.

DASH Diet za hipertenzijo

Glavni naslovniki te prehrane so hipertenzija. Njegova uporaba omogoča normalizacijo ravni holesterola in izboljša stanje presnove lipidov, kar zmanjšuje tveganje za nastanek drugih hudih bolezni. Z uporabo ustreznih izdelkov lahko prehrana DASH pri hipertenziji pomaga zmanjšati telesno težo, izboljšati delovanje srca in izgubljati telesno težo na splošno.

Ameriška prehrana DASH

DASH prehrana omogoča takoj rešiti tri težave: zmanjšati težo, zdraviti hipertenzijo in izvajati preventivni vpliv na organizem. Mnogi strokovnjaki verjamejo, da je bil dejavnik, ki je določal njegov uspeh, edinstven kompleks, ki je vključeval prehrambene izdelke v hipertenzijo, ki aktivno delujejo pri zmanjševanju telesne teže in normalizaciji tlaka. Med njimi:

zelenjava in sadje;
fižol;
izdelki iz celih zrn;
pusto meso in ribe;
mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob.

Iz prehrane izključena maščobna, slana, prekajena hrana, sladkarije in konzervirana hrana, zato je prehrana bolj povezana z vegetarijansko prehrano. Z dajanjem prednosti naravnim izdelkom, vključno z visoko kakovostnimi živalskimi beljakovinami, zagotavlja popolno prehrano in vnos osnovnih hranil v življenje.

DASH Diet - meni za teden

Pozitivna točka je, da je prehrana DASH, ki vključuje več izdelkov, omogoča pravilno izgubo teže, ne da bi pri tem poslabšali vaše zdravje. Ni izrazito nizko kalorično, ker predpostavlja dnevni vnos do 2000 kcal (številka lahko niha, odvisno od starosti, zdravstvenega stanja in drugih posameznih dejavnikov), zato vsebuje izdelke z različno kalorično vrednostjo in glikemičnim indeksom . Obseg porabljenih izdelkov v njem se meri v porcijah, od katerih vsaka vključuje:

kuhani riž ali testenine - 0,5 skodelice;
kruh - 1 kos;
kuhano sadje ali zelenjava - 0,5 skodelice;
sveže sadje ali zelenjava - 1 skodelica;
mleko z nizko vsebnostjo maščob - 1 tanko steklo;
oljčno olje - 1 čajna žlička;
kuhano meso - 100 g.

V roku enega tedna je poleg navedenih izdelkov priporočeno tudi do 5 obrokov suhega zrnja, oreščkov in različnih semen ter 3-5 obrokov sladke hrane. Omejena uporaba naravnega masla in nizkokaloričnih naravnih jogurta, svežega peciva, suhega sadja, rozin dovoljeno. Sol ni popolnoma izključen iz prehrane.

DASH prehrana recepti

Ko uporabljate DASH, hrana ostane polna in uravnotežena, njegova kalorična vrednost (2000 kcal) pa omogoča ohranjanje ravni energije, ki je potrebna za normalno življenje. Obenem telo potrebujejo vitamine, minerale, aminokisline in druge vitalne elemente v hrani, iz katerih je mogoče pripraviti okusne in zdrave jedi.

Krekerji za hipertoniko

Sestavine:

ovseni otrobi - 2 tbsp. žlice;
kosmiči iz celih zrn - 2 tbsp. žlice;
Hercules - 2 tbsp. žlice;
moko iz ovsa - 1 tbsp. žlica;
beljakovine kokošjih jajc - 2 kosi;
cimet, prašek Stevia - na vrhu noža.

Priprava:

Iz vseh izdelkov gnetite testo z dodatkom začimb.
Predgreti električni vafelj, postavite testo kosov in pečemo z obeh strani, dokler ne kuhamo.
Pripravite torte, da se zlomijo v majhne koščke.

Škampi v avokadu