Krompirjeva juha z mesnimi kroglicami v mnogih, povezanih z otroškimi spomini, zato je logično, da večina mladih gospodinjk poskuša kuhati to jed. Neizkušeni niso takoj uspešni, ampak le zato, ker morate vedeti nekaj skrivnosti. Možno je vzeti mleto meso, meso in ribe, in aromo se dobijo pravilno izbrane začimbe.
Kako kuhati juho z mesnimi kroglicami in krompirjem?
Krompirjeva juha z mesnimi kroglicami je zmagovalna možnost, ko morate kuhati večerjo hitro, glavna stvar je, da vnaprej pripravite mesne kroglice in jih shranite v zamrzovalnik, nato pa bo postopek trajal nekaj minut.
- Za to jed ne potrebujemo juhe, mesne kroglice bodo dale želeni okus. Čeprav če čas dopušča, lahko pazite pred lahkoto, piščančjo juho.
- Polnjenje za kroglice naj bo tekoče, tako da bo meso bolje razdeljeno.
- Čebula za polnjenje je vredna mletja ali mletja, zato bo dala več sokov.
- Jajca naredijo mesne kroglice težke, tako da se držijo, malo je treba odganjati.
- Ribji fileti dvakrat meljejo.
- Da se ne držite mletega mesa, morate navlažiti svoje roke.
- Dietna juha z mesnimi kroglicami in krompirjem je pripravljena iz surovih zelenjadnic, brez praženja.
Krompirjeva juha z mesnimi kroglicami
Najbolj občutljiv okus je krompirjeva juha s piščančji mesnimi kroglicami . Mleto meso je bolje kuhati, mletja piščanca s čebulo, lahko dodate še nekaj žlic drobtin. Mešanica se bo izkazala za okusnejšo, če jo zamenjate z mango ali namočeno belo krušno drobtino v mleku, držite 20 minut, da se nabreknejo.
Sestavine :
- Formeeat - 100 g;
- krompir - 3-4 kosov;
- korenje - 1 kos;
- čebula - 1 kos;
- voda - 1 l;
- Zeleni - 1 kup.
Priprava
- Mleto meso, pomešano z začimbami, za oblikovanje kroglic.
- Čebulo in korenček, popržite.
- Izrežite krompir in pustite vrelo vodo.
- Po 10 minutah dodajte kroglice iz mesa.
- Kuhaj 15 minut, sezono z zelenjavo.
- Krompirjeva juha z mesnimi kroglicami naj se napolni 10 minut.
Krompirjeva juha z ribjimi kroglicami
Juha z mesnimi kroglicami in krompirjem lahko pripravite v ribji različici. Zelo uporaben za otroke, za otroški meni je bolje ločiti file od kože, tako da ni temnih vključkov. Bow scald, potem bo grenkoba izginila. Preveč vlažno moko mora biti rahlo stisnjen, razredčen s prepojenim kruhom ali drobtinami.
Sestavine :
- krompir - 500 g;
- voda - 1 l;
- file - 250 g;
- korenje - 1 kos;
- čebula - 1 kos;
- beljakovine - 1 kos.
Priprava
- Rezano čebulo in korenje, popržite.
- Krompir zmeljemo in vreti 5 minut.
- Stvari z mletjem in beljenimi jajčnimi belci, naredite kroglice.
- Podajte krompirček in mesne kroglice.
- Krompirjeva juha z ribjimi kroglicami kuhamo 10-15 minut.
- Napolnite s sesekljano zeliščo.
Juha z mesnimi kroglicami, krompirjem in vermicelli
Klasični recept je juha z mesnimi kroglicami, rezanci in krompirjem. Lahko vzamete vermicelli, vendar je manjša posoda z velikimi predmeti videti manj učinkovita. Mleto meso je dobro za vse, bolje je mešati svinjino in goveje meso. Čebula je mleto z mesom, za sočnost, je treba dodati natočeno hlebca v mleko in dobro gnetiti.
Sestavine :
- file - 400 g;
- voda - 1,5 litra;
- krompir - 5 kosov;
- vermicelli - 100 g;
- čebula - 2 kosi;
- bučke - 1 kos;
- zelena čebula - 1 šopek;
- korenje - 1 kos;
- hlebca - 100 g;
- mleko - 150 g.
Priprava
- Fillet zmeljemo z čebulo, zmešamo z namočeno v mleku hlebca in začimbe.
- Očistite v mrazu.
- Čebulo in korenje, posušite.
- Dodajte sesekljan squash, mimo 5 minut.
- Mleto meso, da bi kroglice.
- Izrežite krompir, kuhajte 5 minut, pražite mesne kroglice in kuhajte 5-7 minut.
- Dodajte rezance, držite za 2-3 minute v ognju.
- Potresemo z zelišči, vztrajati.
Krompirjeva juha z mesnimi kroglicami - recept
Krompirjeva juha z mesnimi kroglicami - recept je zelo preprost, jed lahko spremenite s kuhanjem kot pire krompir. Za mesne kroglice so bile nežne, kot sufle, v polnjenju, ki jih potrebujete za dodajanje povaljane beljakovine. Bogat in okusen bo juho dodatno mešanico pire zelenjave: buče, mlade bučke ali bučke.
Sestavine :
- meso - 400 g;
- krompir - 500 g;
- korenje - 1 kos;
- čebula - 1 kos;
- maslo - 20 g;
- koper - 1 kup.
Priprava
- Krompir in korenje zrežite na velike koščke, delite žarilno nitko na polovico, kuhajte do mehkega.
- Mlečna sol, poper, kroglice za glazuro, zavrite.
- Zelenjava zdrobiti, lahko uporabite mešalnik.
- Dodajte gotove mesne kroglice v zelenjavni pire.
- Začinite z maslom in drobno sesekljanim koperjem.
- Krompirjeva juha z mehčalnimi kroglicami mešamo in mešamo 5-7 minut.
- Insistirajte 10 minut, da nasičite okus.
Juha z mesnimi kroglicami, rižem in krompirjem
Vrelo juho z mesnimi kroglicami in krompirjem lahko dodate riž, tako da postane posodo bolj hranljivo in debelejše. Krogelam se je spremenilo sočno, zato je bolje, da pomešate meso. Če mleto meso postane suho, morate dodati jajce za lepljivost. Priporočljivo je, da riž belo, mleto, predhodno oprano, tako da je juha postalo prozorno.
Sestavine :
- mleto meso - 250 g;
- krompir - 3-4 kosov;
- korenje - 1 kos;
- čebula - 1 kos;
- riž - 100 g.
Priprava
- Izrežite krompir, sperite riž in kuhajte.
- Chop čebulo, korenje rešetke, iztegniti, dokler mehka.
- Meso mleto s čebulo, kroglice za glazuro.
- Ko sta krompir in riž na polovici, dodajte predobdelke juhi, kuhajte 10 minut.
- Pražene zelene sesekljice držite na ognju nekaj minut.
- Juha z rižem, krompirjem in mesnimi kroglicami naj se napolni 10 minut.
Juha z mesnimi kroglicami, zeljejo in krompirjem
Nenavadna juha z mesnimi kroglicami in krompirjem je recept z zeljem. Uporabljate lahko ne le bele, temveč tudi Peking in brokoli, ki jim je všeč. Prvotni okus bo dal zeleno posodo. Mesne kroglice morajo biti majhne, z orehom, da dobro kuhajo. To jedo priporočamo, da služi s krutoni.
Sestavine :
- zelje - 250 g;
- voda - 2 l;
- čebula - 1 kos;
- Formeeat - 300 g;
- sveži grah - 0,5 kosov;
- krompir - 3 kosi;
- peteršilj - 1 šopek.
Priprava
- Krompir izrežite na majhne koščke in sirijte zelje.
- Krompir položite po 5 minutah - zelje, nekaj minut kasneje - grah.
- Mleto meso, pomešano s čebulo, za oblikovanje kroglic.
- Dodajte zelenjavo, kuhajte 15 minut.
- Rezano čebulo, poprži.
- Postrezite krompirjevo juho z zeljem in mesnimi kroglicami s pečenimi in sesekljanim zelenjavo.
Krompirjeva juha z mesnimi kroglicami v multikrupu
Juha z mesnimi kroglicami in krompirjem - recept vam omogoča kuhane mesne kroglice, lahko pa jih tudi pražite v rdečo skorjo, nato pa postane posoda bolj aromatična. Ta metoda je primerna za multivarkerje, izkušene gospodinje so prepričane, da je juha v njej tako slastna kot peč. Čebulo in korenje se lahko prilepite - po želji.
Sestavine :
- predjed - 500 g;
- krompir - 4 kosi;
- čebula - 1 kos;
- korenje - 1 kos;
- zeleni - 1 kup;
- jajce - 1 kos.
Priprava
- Mleto meso, pomešano z jajci, soljo in poprom, da bi naredile kroglice.
- Rezite krompir in čebulo, rešite korenje.
- Položite zelenjavo in mesne kroglice v skledo mulivarki, vlijte vrelo vodo. Potresemo z začimbami, zmesjo provansalnih zelišč.
- Kuhajte v načinu "gašenje" 45 minut.
- Napolnite s sesekljano zeliščo.