Med se šteje za enega najbolj dragocenih izdelkov po vsem svetu. Pomaga pri številnih boleznih in ima tudi edinstveno sposobnost, da obnovi komunikacijo med organi in poveča imuniteto. Kljub temu, da ta izdelek uporabljajo mnogi, je malo ljudi razmišljalo o tem, kako je med.
Kako medene čebele naredijo medu?
Če želite kuhati kilogram medu, čebela obišče okoli 10 milijonov cvetov. Njegova hitrost tako doseže 65 km / h in z obremenitvijo okoli 30 km / h. Ocenjuje se, da mora na ta način potovati 10-krat več kot obseg globusa vzdolž ekvatorja!
Kako medene čebele zbirajo medu? To delajo s svojim proboscisom. Prvič, čebela zbira nektar in jo napolni s komoro. Nato pade mimo čebelarjev, ki skrbijo za to, da noben drugi žuželk ne vstopi v panj, in je osvobojen. Nectar iz delavskih čebel se s seboj odpelje v komoro za predelavo čebelnjaka. Kako naredijo medu? Nektar v komori, s pomočjo zahtevnih procesov, opravi predelavo, ki se najprej začne med samim žetvijo.
Po predelavi v komoro nektar prehaja na naslednjo stopnjo transformacije v med. Čebelnjak potisne njeno prebobo navzgor in naprej, s čimer sprošča in skriva kapljico nektarja. Ta postopek je približno 130-krat. Po tem, čebela najde brezplačno vosek celico in nežno postavlja kapljico tam. Toda medu ne deluje tako, saj je treba še vedno obogatiti z nekom in encimi ter odstraniti odvečno vlago.
Kako zdrav deluje?
Za proizvodnjo medu je kapljica nektarja s čebulo pritrjena na zgornjo steno voščene celice. To je zelo smiselna tehnika, saj kapljice kapljanja imajo veliko površino izhlapevanja, tako da vlaga bolj intenzivno izhlapi. Poleg tega je dodatna kroženje zraka v panju ustvarjena zaradi stalnih kril kril. Čebela nosi kapljico nektarja iz ene celice v drugo, dokler ne postane debela.
Kako je še narišljen med? Poleg tega je nektar obogaten z organskimi kislinami, encimi in razkužili iz čebelne komorice. Potem pa spet pade v vosek celico, dokler se ne spremeni v med. Voščena celica, popolnoma napolnjena z medom, je zaprta s pokrovom voska, medu pa se lahko shranjuje že več let. Presenetljivo je, da v eni sezoni čebelnja družina zbere več kot 150 kilogramov medu!
Tako čebele zbirajo dragoceni nektar, ga predelajo, obogatijo z encimi, in oseba že izloča med, jo črpal iz satov. Hkrati je vse glavno delo na čebelji, saj oseba, kot je on, nikoli ne bi rešila toliko funkcij. In zakaj čebele naredijo medu? Resnično za osebo? Ne, srce ni namenjeno samo človeškim čebelam. To jedo in bogatijo svoje telo z vitamini. Človek se je sčasoma naučil o svojih uporabnih lastnostih in
Koristne lastnosti medu
Mnogi opazijo, da pri nakupu medu ima debelo stanje in sčasoma postane težko, ker ima lastnost sladkorja. Toda to ne vpliva na njegove zdravilne lastnosti. Med je zelo koristen za presnovne motnje, ker ima 22 od 24 mikroelementov v krvi. Zahvaljujoč njemu lahko tudi obnovite proces prebave, ker med vsebuje železo in mangan, ki pozitivno vplivata na ta proces. Tudi ta izdelek je uporaben pri boleznih srca in krepi živčni sistem. Vsebuje vitamine A, B2, B6, C, PP, K in H. Med povečuje raven hemoglobina v krvi, spodbuja krv in izboljšuje prehranjevanje tkiv. Nepogrešljiv je pri boleznih jeter, prehladu in je tudi odličen vir energije.