Jam iz slive z oranžno

Iz slive lahko naredite veliko zanimivih in uporabnih priprav za zimo: džemi, kompoti , vse vrste džema. Danes vam bomo povedali, kako narediti marmelado iz slive z oranžno. Ima neverjeten okus, neverjetno aromo in odlično konsistenco. Takšno poslastico lahko služi tako vročemu čaju kot tudi pri palačinkih ali celo kot polnjenje za domače pite.

Recept marmelade iz sliv z oranžno

Sestavine:

• sliva modra - 500 g;
• oranžna - 50 g;
• sladkorni pesek - 400 g.

Priprava

1. Sladico skrbno speremo, skrbno izvlečemo kosti in razrezamo vsako sadež v 4 dele.
2. Oranžno oranžemo pod toplo vodo, jo odlepimo, odstranimo beli vmesni sloj in razrežemo rezine s kockami.
3. V globoki ponvi združite vse sadje, zaspite s sladkorjem in skrbno premešajte vse. Pustite zdravljenje približno 2 uri, tako da se dodeli zadostna količina sokov.
4. Po tem maso prenesite v vrenje in kuhajte 45 minut, pri tem pa mešajte na majhnem ognju.
5. Nadalje namažemo marmelade na kozarcih, pokrivamo pokrove in se ohladimo.

Jam iz rumene slive z pomarančami

Sestavine:

• rumena zrela sliva - 1,5 kg;
• oranžna - 40 g;
• sladkor - 1,5 kg.

Priprava

1. Slive se najprej operejo in previdno odstranijo kosti, tako da se plodovi polomijo.
2. Pomaranče speremo, oluščimo hitro z vrelo vodo in z majhnimi rezinami razrežemo z lupino.
3. Pripravljeno sadje gremo skozi meso za mletje in homogeni pire krompir, ki nastane, prestavimo v ponev.
4. Zaspiramo s finim granuliranim sladkorjem, premešamo in pustimo približno 30 minut.
5. Posodo posredujemo na srednjo vročino, jo zavremo in kuhamo 5-10 minut mešanja.
6. Zdaj ga pakiramo v kozarce in zategnemo s pokrovi.
7. To je vse, začinjeno marmelado iz slive z oranžno, kuhano skozi meso mlin, pripravljen za uporabo.

Jam iz slive z banano in oranžno

Sestavine:

• sliva modra - 1 kg;
• oranžna - 60 g;
• sladkor - 2 kosi;
• banana - 2 kosi;
• orehi - 100 g;
• kakav - 10 g;
• limona - 40 g.

Priprava

1. Za pripravo originalnega marmelada z oreščki in pomarančami se umivalnik dobro opere in vzamemo vse kosti.
2. Premaknemo obdelovance v ponev, dodamo zdrobljeno pomarančo, potresemo ves limonin sok in zaspite s sladkorjem.
3. Naslednji dan prinesite vsebino v vrenje in kuhajte 10 minut. Nato ohladite maso in počasi mešajte mešalnik, dokler ni gladka.
4. Z bananami odlepite kožo, jih razrežite v kroge in zmešajte z vilicami.
5. Mi prelijemo kakav, mešamo in pomešamo mase s krompirjem iz sadnih pire. Nato vrgnite zdrobljene matice, zavrite, zavrite 10 minut in položite vročo marmelado iz slive z oranžnimi in orehi do bank.