Jajčevec v jajcu

Obstaja veliko zanimivih receptov za kuhanje modre barve. Kako kuhati jajčevca z jajcem, izvedite spodaj.

Jajčevec v jajču z gobovo kocko

Sestavine:

• kocka iz gobove juhe - 1 kos;
• jajca velika - 2 kosi;
• čebula - 300 g;
• jajčevci srednje velikosti - 5 kosov;
• solata majoneza - 30 g;
• zelenjava;
• rastlinsko olje - 30 ml;
• stroka česna - 2 kosi;
• sol.

Priprava

1. Iztrgale jajčevce smo izrezali in jih dali v skledo. Vozimo jajca in dobro premešamo.
2. Čebulice razrezane kocke in prepražimo do prosojne. Pojdite na jajčevje v jajcu.
3. Fry, mešanje. Na koncu dodajte majonezo, kocke gobove juhe, zdrobljeno zelenje in česen.
4. No, premešajte vse in kuhajte še 5 minut pod pokrovom.

Jajcevci, kot so gobe, ocvrte v jajca

Sestavine:

• jajčevci - 1 kg;
• česen - 4 stroka;
• jajca - 5-6 kosov;
• zelenjava;
• sol.

Priprava

1. Jejte majhne jajčevce.
2. Premagamo jajca, jih prelijemo v jajčevce, sol, mešamo, pustimo 2 uri, občasno premešamo.
3. Pribite težo na ponvi z maslom in pržimo, mešamo, na majhen ogenj.
4. Česen po tisku preidemo in ga že ob koncu ognja.
5. Mi pospravljamo posodo s sesekljano zelenjavo že ob služenju.

Jajcevec z jajčnimi recepti

Sestavine:

• jajčevci - 4 kosov;
• čebula - 3 kosi;
• začimba gobe;
• jajca - 3 kosi;
• poper tleh;
• česen - 3 stroka;
• rastlinsko olje;
• zelenice.

Priprava

1. Pripravljena jajčevca in jo očistite. Odrežite jih z brusochkami, soljo in za nekaj minut pustimo, da odstranimo grenkobe. Po tem moramo speremo.
2. Jajca se zlomijo v skledo in prebijejo. Tam pošiljamo pripravljene jajčevce.
3. Dobro premešajte in pustite stati 20 minut.
4. V ponvi segrejte olje.
5. Čebula se očisti in razreže na kockah, jo razširimo v maslo in rižemo. Dodajte jajčevcu in jo tri minute mešajte z mešanjem.
6. Dodajte začimbe za gobe, znova dobro premešajte in kuhan, dokler ne kuhamo.
7. Na koncu dodajte zdrobljene česnovne začimbe, zelenjavo.

Pohovana jajčevca z jajcem in gobami - recept

Sestavine:

• jajčevci srednje velikosti - 4 kosov;
• čebula - 250 g;
• jajca - 3 kosi;
• črna paprika;
• posušene gobe - 50 g;
• rastlinsko olje;
• sol.

Priprava

1. Suhe gobe napolnijo z vrelo vodo in pustimo v prahi.
2. Z jajčevci, lupino kožo in jih narežite na kocke.
3. Jajca razbijejo in prelijejo nastalo maslo jajčevca. Dobro se pomešamo in pustimo četrtino ure.
4. Postavimo jajčevce, namočene v jajcu, v ponvi z maslom in ocvrtim do rdečega.
5. Dodamo čebulo, premešamo in mešamo približno 3 minute.
6. Dodajte predhodno namočene gobe, podsalivaem, pritrushivayem poper in prinesite pripravljenost.