Jugovzhodna Azija je znana po modrosti mislecev, čudovite narave in nenavadne kuhinje. Z razvojem svetovnega turizma in medijev so postale priljubljene predvsem orientalske kuhinje. Jugovzhodne Azije kuhinje lahko zadovolji želje gospodinjic do eksotičnih, hkrati pa lahko vse potrebne sestavine zlahka najdete v trgovini poleg hiše. V tem članku bomo pogledali, kako narediti iztrebke v korejščini in recept za njegovo pripravo. Funchoza - korejski rezanci podobni običajnim testeninam. Vendar pa ne iz moke, ampak iz riževega škroba. Zato je fuchsa prozorne barve, zato se tudi imenuje "kristalno" ali "steklo" rezanci.
Recept za fukozo v korejščini
Sestavine:
- fachoza - ½ pakiranje;
- korenje - 1 kos;
- kumare - 1 kos;
- Bolgarski poper - 1 kos;
- česen - 2-3 stroka;
- oblačenje v korejščini - 1 paket.
Priprava
Preden kuhate plavut v korejščini, morate pripraviti rezance. Je zelo tanek in krhka. Običajen način kuhanja testenine za njo ni primeren. Funchozu priporočamo, da v hladni vodi namočite približno 10 minut. V tem času kuhajte vodo. In po namakanju postavite iztrebki 2 minuti v vrelo vodo. Upoštevati je treba, da se bo glivica po kuhanju in kuhanju povečala približno 2-3 krat. Po tem je treba iztrebke izprati s hladno vodo - tako, da se ne držijo skupaj.
Ko so rezanci pripravljeni, jih lahko pustite sami, da se rahlo ohladijo. Pripravljamo solato, zato rezanci v njem ne smejo biti vroči. Poper, kumar in korenje restejo na poseben rebrni ali razrežejo v tanke trakove. Chop česna in zelenice. Dodajte solatni preliv za fukozo v korejščini. V večini trgovin lahko kupite pripravljeno mešanico. Število sestavin smo izračunali na način, da je za pripravo solate potreben en paket pakiranja.
Po temeljitem mešanju vseh sestavin je treba rezance položiti v hladilnik 35-30 minut. Po tem se lahko funkcija v korejščini postavi na mizo.
Priprava fucchyja v korejščini v skladu s tem receptom ne bo porabila veliko časa in energije, bo pripomogla k temu, da sorodniki z eksotičnimi jedmi.
Alternativne možnosti kuhanja
Odvisno od recepta, kako naredite funch v korejščini, lahko v solato dodate paradižnik. Po odstranitvi odvečne tekočine, mesa in semen, ga razrežite z majhnimi slamicami, kot tudi drugo zelenjavo.
Tudi fachoza je lahko druga vroča jed. Popolnoma se prilega piščancem in puranovemu mesu , pa tudi s svinjino in govedino. Poleg omenjenega mesa in zelenjave je za pripravo fuozoze mogoče uporabiti tudi: šparglje, zelen žlico, bučke, brokoli, cvetača, pšenične kalčke in soja. Sojina omaka odlično dopolnjuje jed in odtenka orientalski okus. Ko kuhamo testenine, ga ni potrebno ohladiti. Namesto tega se doda v ponev z dobro praženimi kosi mesa in segreva dokler ni pripravljen. Zelenjava se lahko nekoliko ocvrsti, vendar je dovoljena uporaba sveže zelenjave. Pri pripravi vroče posode je najbolje, da ne uporabite kumare in korenja, vendar pa se lahko vsa druga zelenjava varno doda v posodo. Tak recept, kako narediti fecco v korejščini, sploh ni zapleten, vendar bo rezultat presegel pričakovanja.
Funchoza zadovolji potrebe Evropejcev v eksotičnih situacijah. Poleg nenavadnega videza - prozorne testenine - ima
Funchosa je narejen iz riževega škroba. Riž je najpreprostejša in najpogostejša hrana v vsej jugovzhodni Aziji. Zaradi posebnosti lokalnega podnebja so njene pridelave visoke in riž že dolgo zaseda vodilni položaj v kuhinji vzhodnih narodov. Stranski proizvod predelave riža je riževa moka ali rižev škrob. To je od njega, da počnejo fecco. Kako pripraviti fecco v korejščini, otroci na vzhodu se izobražujejo že od zgodnjega otroštva.