O koristnih lastnostih brusnic in brusnic je znano že od antičnih časov, vsebujejo veliko količino vitaminov in mineralov. Sibirski jagode so seveda koristne, vendar se v svoji sestavi razlikujejo.
Kaj je bolje od brusnic ali brusnic?
Na to vprašanje ni enotnega odgovora, saj imata oba jagode določeno prednost in bogato kemično sestavo.
- Brusnice , za razliko od koscev, rastejo na močvirnih tleh, jagode so velike, temno rdeče, okusijo okus, kar je posledica rekordne vsebnosti askorbinske kisline . V svoji sestavi brusnice so bogate z vitamini in elementi v sledeh, kot so: B, C, v njej je veliko joda, železa, magnezija, kalija in drugih mineralnih sestavin.
- Cowberry , ki je v zameno, je veliko manjši in bolj slajši, vendar glede mineralov in vitaminske sestave ni manjša od brusnic. Jagode ne okusijo samo slajše, temveč imajo rahlo ravno podobo - to je njihova glavna značilnost iz brusnic. Cowberry v svoji sestavi ne zaostaja za brusnicami. Vsebuje tudi veliko vitaminov B , C, nikotinske kisline. Sestava vsebuje fosfor, kalij, jod, mineralne soli in tanine.
Druga razlika jagodičja - zorenje brusnic konec poletja in zgodnje jeseni, medtem ko se pridelek brusnic običajno zbira spomladi in jeseni. Pomembno je vedeti, da je spomladanska žetev brusnic, čeprav slajša, vendar je vsebnost vitamina C nekoliko manjša od jesenske pridelave jagodičja.
Zdravilne lastnosti brusnic in cvetlice
Zdravilne lastnosti teh severnih jagod so znane že od antičnih časov. Praktično vse zdravilne recepte vzamemo od tod.
Zaradi vsebine zapisa vitamina C in antioksidantov je zelo priporočljivo, da so brusnice ali brusnice pogoste za prehlad. Jagode imajo antipiretični in protivirusni učinek, zato je koristno, če prehladi pijejo brusnice ali brusnice, izdelujejo čaje in dajejo juhe ne samo jagode, temveč tudi listje rastline.
Takšne pijače bodo pomagale, če imate dolgotrajne težave z gibanjem črevesja, zato jih priporočamo čim pogosteje, še posebej, ker imajo prijetne okusne lastnosti.
Brusnice ali brusnice s cistitisom
Zdravniki s kroničnim in akutnim cistitisom pogosto priporočajo, da pijejo decokcijo cvetlice ali brusnice. Te jagode imajo diuretične lastnosti in odstranijo toksine iz telesa. Zaradi protivnetnih lastnosti se po obdelavi s temi jagodami okrepijo stene mehurja, tekočina ne stagnira, produkti vitalne aktivnosti patogenih organizmov pa se odstranijo iz mehurja, kar olajšuje vnetne procese in jih nato popolnoma odstrani.