Paradižnik vsebuje veliko zdravilnih učinkovin, mikroelementov, vitaminov, aminokislin . Vsakodnevna uporaba te okusne in zdrave zelenjave pomaga telesu krepiti imuniteto in obvladovati številne bolezni.
Ali rastejo maščobe iz paradižnika?
Torej, poskušaj ugotoviti, če vsak dan vključiti v vaši prehrani paradižnik, ali so dobili maščobe ali celo izgubijo težo. Če želite izvedeti, najprej upoštevajte sestavo:
- vitamini skupine B, C in K;
- mikroelementi;
- makronutrienti;
- škrob;
- beljakovine;
- folna kislina;
- celuloza;
- likopen.
Zahvaljujoč vsem tem snovem se odstranijo akumulirane žlindre iz telesa, ponovno vzpostavijo pravilen presnovek, očistijo posode, ugotovi proces prebave in izboljša splošno stanje osebe.
In domneva, da paradižnik postaja debel, je napačen, ker:
- Te zelenjave imajo minimalno vsebnost kalorij. Na 100 g sadja je odvisno od sorte le 20-25 kcal, maščobe pa praktično ni.
- Na 94% paradižnik je sestavljen iz vode, iz nje pa je nemogoče obnoviti, t. ne vsebuje kalorij.
- Uporaba paradižnika bistveno izboljša gibljivost črevesja.
- Sestava zelenjave vključuje pigment, imenovan "likopen", ki daje paradižniku rdečo barvo.
Likopen zaradi lastnosti prispeva k izgubi teže:
- pospeši prebavo hrane in razgradnjo lipidov, zato telo ne nabira maščob;
- pomaga odstraniti presežek holesterola;
- razdeli maščobe;
- obnavlja moteno kislinsko-bazno ravnovesje v telesu;
- uničuje nevarne radikale;
- normalizira apetit .
Vse to vedno vodi v izgubo teže in zato tudi mnenje, da je paradižnik mogoče paradižnika zavrniti. Danes obstaja veliko paradižnikovih diet, ki pomagajo preprečiti prekomerno telesno težo in napolniti telo z vitalnimi snovmi.
Zakaj dobijo maščobe iz paradižnika?
Nekateri ljubitelji te rastline še vedno uspevajo pridobiti težo z jedjo prehranskega fetusa. Toda dodatni kilogrami ne prihajajo iz samih paradižnikov, ampak iz dejstva, da:
- Ta zelenjava se porabi z dostojno količino kruha.
- Služi s maščobno kislo smetano ali majonezo.
- Pred porabo se paradižnik ocvrsti v olju, zato obstajajo rakotvorne snovi, ki močno vplivajo na telesno maso.
- Jejte paradižnik, močno aromatiziran s soljo in začimbami.