Divje rožnate lisice so se zimske sluznice sušile. Ali veste, da je mogoče iz njega pripraviti okusen in zelo koristen sirup? Ta pijača vam bo prinesla okusne trenutke uživanja hrane in pijače z veliko koristjo za vas. Dala vam bo veselje in veselje, pomagal okrepiti zdravje, imuniteto in lepoto.
Recept za sirup sirupa
Sestavine:
- pes vrtnica - 1,3 kg;
- granulirani sladkor - 1,5 kg;
- voda - 2 litra.
Priprava
Rosehip smo razvrstili, pranje, rezanje rep in sepals. Nato ga položimo v posodo za emajl in jo napolnimo z vročo vodo. Posodo postavite na ogenj, jo zavrite in kuhajte 20 minut. Po tem hladimo pijačo in filtriramo skozi sirno listo, hkrati pa štirikrat zložimo. Nato pazljivo stisnite jagodičje in jo ponovno napolnite, toda skozi debelejše tkanine ali skozi gazo, ki je zložena v več plasti.
Zdaj pustite, da se tekočine usedejo približno 24 ur, izlijete sediment, izlijete sladkor, mešajte in kuhajte sirup 15 minut. Potem prelijemo pijačo v vroče sterilizirane kozarce, zavihamo pokrove in pustimo, da se ohladi.
Recept za sirup iz vrtnic
Pripravljena pijača iz vrtnic v lističih psa, ne morete piti samo, temveč tudi uporabljati za okus vitaminskih in okusnih lastnosti kompotov , poljubov in želejev.
Sestavine:
- cvetni listi bičov rose - 30 g;
- voda - 1 l;
- granulirani sladkor - 700 g.
Priprava
Torej, za pripravo sirupa vlijemo v ponev vode, dodamo sladkor, premešamo in pustimo, dokler se kristali popolnoma ne raztopijo. Nato postavite peč, segrejete in pijte na vrenje. Po tem previdno sipajte vroče listovce sirupa vrtnice in ponovite, da se vsebina posode ponovno segreje. Nato zaprite pokrov in vztrajate pri sirupu iz bokovega cvetja približno 12 ur. Nadalje je dobro filtriran in shranjen v tesno zaprtih čistih steklenih posodah v hladilniku ali na drugem hladnem mestu.
Sirup iz bokov
Sirup, izdelan iz tega šipka, se lahko uporablja za okus: okrasite jedi, prelijete v fritters, sladke kašare, za različne pijače in za lahke sladice .
Sestavine:
- boki - 1 kg;
- voda - 1,2 l;
- sladkor - 1 kg.
Priprava
Torej lahko razvrstimo plod vrtnice, pustimo brez notranjih semen, speremo pod tekočo vodo, jo zdrobimo v mešalniku ali pa ga zavrtimo skozi mesno mletje. Pripravljena masa vitamina vlije v pol litrih vode in kuhamo na srednji vročini približno 10 minut. Tokrat pripravimo sirup. V preostali količini kuhane vode raztopimo sladkor in ga zmešamo. Nato prelijte sirup v posodo s kuhano meso pasje rose in nadaljujte kuhanje z zmerno toploto še 15 minut.
Nastali sirup filtriramo skozi cedilo in napolnimo z vnaprej pripravljenimi steklenicami ali čistimi suhimi kozarci. Potem tesno zaprite posode s pokrovi in jih položite na hladno temno mesto. Ne iztisnemo sesalcev iz plodov, nam bodo v pomoč
Sirup iz vrtnic za otroke
Sirup šarenice ni priporočljiv za otroke, mlajše od 12 let.
Sestavine:
- sladkor - 1 kg;
- pes vrtnica - 2 kg;
- citronska kislina - po okusu.
Priprava
Očiščeni plodovi se vlijejo vroče, segrejejo na 80 stopinj, vode in vztrajajo približno 5 ur. Potem se pogačica obriše skozi sito, dodamo še sladkor v mešanico in okusimo malo citronske kisline. Končni sirup je ustekleničen, ustekleničen, steriliziran in shranjen v hladilniku.