Lastniki multivarke dobro vedo, koliko poenostavlja kuhinjo pomočnika kuhanje kašice. Dovolj je, da naložite vse potrebne izdelke, pritisnite gumb in po določenem času na mizi bo okusno in tako uporabno mlečno kašo. In vse to brez nadležnega stoji nad ponevom in nenehnim mešanjem, da se izognete izgorevanju in pobeganju od ponve.
Po preprostih priporočilih iz naših receptov lahko brez težav kuhate riževo kašo na mleku v multivariatnem okolju.
Kako pravilno kuhati tekočo riževo kašo na mleku v multivariantnem?
Sestavine:
- Kruh riža - 120 g;
- voda 250 ml;
- mleko - 375 ml;
- sol - po okusu;
- granulirani sladkor - 125 g;
- maslo - 40 g ali po okusu.
Priprava
Najprej skrbno sperite riž na prosojnost vode in pustite, da se odteče. V velikost multivarke postavljamo drobljenec, vlijemo v prečiščeno vodo, mleko, dodamo sol in sladkor po okusu. Uporaba mleka in vode v takšnih razmerjih vam omogoča, da dobite bolj občutljiv okus riževe kaše in zmanjša tveganje, da bo pobegnil iz posode multivarka na minimum. Navsezadnje je uporaba maščobnega mleka v čisti obliki, ki pripelje do teh neželenih posledic pri pripravi jedi v multivarku.
Napravo prilagodimo na način "Milk kaša" in pripravimo posodo do konca tega programa. Če vaš stroj ni opremljen s to funkcijo, lahko uporabite program "Dreniranje" in podaljšate čas kuhanja za dodatno kuhanje.
Po pripravljenosti pripravimo kašo z maslom in ji dostavimo mizo. Če želite dobiti debelejšo različico mlečne kaše, morate zmanjšati količino tekočih sestavin in po koncu programa prenesti kašo v načinu "Ogrevanje" od deset do trideset minut.
Kako kuhati okusno riževo kašo na mleku v multivarku?
Sestavine:
- Pšenica - 120 g;
- Kruh riža - 120 g;
- mleko - 750 ml;
- voda 400 ml;
- sol - 1/2 tsp;
- granulirani sladkor - 45 g ali po okusu;
- maslo - 40 g ali po okusu.
Priprava
Prvič, pranje propla krupa, vlijemo vrelo vodo za eno minuto in nato izpusti vodo. Riž prevleke zelo previdno speremo s hladno vodo, dokler ni prozoren. Običajno je za to dovolj dovolj osem ciklov pomivanja.
V zmogljivost multivarke postavljamo dve vrsti pripravljenih žit, vlijemo v vodo in mleko ter dodamo sol in granuliran sladkor. Na zaslonu naprave izberite program "Mlečna kaša" ali v njeni odsotnosti način "Drenjavanje", ki dodatno poveča čas kuhanja. Na koncu postopka pustite posodo v načinu "Ogrevanje" še deset minut.
Pred servisiranjem napolnite maslo z maslom po okusu. Po želji lahko posodo dopolnimo s suhim sadjem, svežimi ali zamrznjenimi jagodami , kosi svežega sadja in zdrobljenimi oreščki.
Kako kuhati riževo kašo na mleku v multikrupu s bučko?
Sestavine:
- riževa žita - 170 g;
- mleko - 520 ml;
- voda - 180 ml;
- buča - 320 g;
- sol - po okusu;
- granulirani sladkor - 45 g ali po okusu;
- Maslo - 40 g.
Priprava
Bučo se znebimo lupine, prelazimo skozi večjo površino in postavimo v zmogljivost multivark. Rizo previdno porazdelite do prosojne vode in jo dodajte v bučo. Napolnite vse z mlekom in vodo, dodajte sol in sladkor po okusu in prilagodite napravo na način "mlečna kaša" in jo pripravite za signal. Pustite posodo še nadaljnjih deset do petnajst minut v načinu "Ogrevanje", nato pa končate kremo z maslom in ji dostavite na mizo.
Če se mleko, ki se uporablja za kuhanje kašice z nizko vsebnostjo maščob, lahko v čisti obliki uporablja brez dodajanja vode, povečanje njegove količine na sedemsto mililitrov.