Če se odločite pravilno jesti, morate ponovno razmisliti o prehrani in izdelati različne uporabne izdelke. Priporočamo, da se posvetite pekinškemu zelje, katerega uporaba je že več let znana po ženskah. Na podlagi zelenjave lahko pripravite veliko število jedi, ki spreminjajo prehrano.
Prednosti in škode pekinskega zelja
Zelenjavo lahko uporabite za izgubo teže ob upoštevanju koristnih lastnosti zelenjave:
- Zelje se nanaša na nizko kalorično hrano, zato je na 100 g potrebno le 16 kcal.
- Struktura zelenjave vključuje vlakna, ki napolni želodec in ustvarja občutek sitosti, kar vam omogoča, da se znebite lakote za dolgo časa. Druga vlakna pomagajo čiščenje črevesja od žlindre in razgradnih produktov.
- Uporaba pekinškega zelja za telo je tudi ustvarjanje določene pregrade, ki upira absorpcijo maščob in ogljikovih hidratov.
- Z redno porabo zelenjave izboljša prebavni sistem.
Seveda je treba upoštevati, da se vse te uporabne lastnosti lahko pridobijo le z zmerno in uravnoteženo prehrano.
Uporaba Pekinga zelje lahko prinese ne le dobro, ampak škoduje telesu. Če na primer združite zelenjavo z majonezo, saj ne samo poveča vsebnost kalorij , temveč tudi uniči nekatere lastnosti zelja. Tudi veliko število receptov vsebuje mehke sire, ki prav tako povečajo kalorično vsebnost, kar zmanjša prehrambeni učinek zelenjave.
Če želite izgubiti težo pekinskega zelja, se z njo z drugo zelenjavo in sadežmi počutite prednosti z zelenjavo in sadjem, na primer s korenčkom, zelenjavo, jabolkami, ananasom itd. S kakovostjo polnjenja te solate uporabite omake iz kisle smetane ali naravnega jogurta. Prav tako lahko vzamete kis ali limonin sok.