Sprašujem se, če je kdo mislil, koliko sira ima na svetu. Trdna, poltrdna, mehka, predelana, prekajena - to je precej splošna klasifikacija sira. Siri so narejeni ne le iz kravjega mleka, ampak tudi iz ovc, konjev in celo kamel.
Kateri siri so nizko vsebnost maščob?
Lean siri so narejeni iz posnetega mleka. Z mlekom z nizko vsebnostjo maščob se imenuje tudi odmaknjeno, kar pomeni, da je bila odstranjena krema, ki vsebuje glavni delež maščobe. Sir, ki je izdelan iz takega mleka , vsebuje tudi nižji odstotek maščobe. Vendar je takšen sir nemogoče poimenovati kot maščobo, bolj pravilno, lahka ali z manjšo vsebnostjo maščob. Nizko vsebnost maščobnega trdega sira ali poltrdega, toda po okusu ni nižja od mehkih sirov z visokim deležem maščob.
Nizko vsebujoči siri za prehrano
Nizko vsebujoč sir je le bogat za prehrano. Mnoge proteinske diete dovoljujejo uporabo sirov, ki vsebujejo največ 12% maščob. Obstaja tudi posebna dieta sira . Glavna hrana za ljudi, ki se držijo te prehrane, so sirovi sir.
Kateri sir je najbolj vitka?
Edinstven odgovor na to vprašanje je sir tofu. Vsebnost maščob je le okoli 3%. In vsa skrivnost je, da je iz sojinega mleka, zato se izenači s proizvodi rastlinskega izvora.
Med drugimi sortami sta še dva.
Enostavna feta. Proizvajalci tega sira z nizko vsebnostjo maščob si zelo prizadevajo ohraniti tradicionalni bogat okus fete za tiste ljudi, ki skrbno preštevajo kalorije in jih maksimizirajo.
Mozzarella, narejena iz "posnetega mleka". Okusen, uporaben in ne ogroža pasu.
To ni popoln seznam najbolj priljubljenih sort sira. Jejte z veseljem in izgubite težo. Vendar ne pozabite, da je vse potrebno ukrep. V kilogramih ima tudi posneto silo veliko kilokalorij.