Danes vam bomo povedali, kako udariti svoje ljubljene in kuhati mesne kroglice v paradižnikovi omaki z uporabo multivark. Posoda se izkaže za zelo zadovoljivo, okusno in popolnoma primerna za vsako stransko jed in solato.
Recept za mesne kroglice z rižem v paradižnikovi omaki
Sestavine:
- mleto meso - 500 g;
- paradižnikova pasta - 2 tbsp. žlice;
- Okrogli riž - 0,5 kosov;
- žarnica - 1 kos;
- kisla smetana je nizko vsebnost maščob - 3 tbsp. žlice;
- smetana 15% - 2 tbsp. žlice;
- jajce - 1 kos;
- moke najvišjega razreda - 2 tbsp. žlice;
- voda filtrirana - 1 tbsp. žlica;
- začimbe - po okusu.
Priprava
Za pripravo mesnih kroglic v kremasti paradižnikovi omaki v multivarku najprej pripravimo vse izdelke. Obdelujemo žarnico in razrežemo majhen nož. Mešano meso zmešajte z rižem, čebulo, dodajte piščančje jajce in ga začarajte z začimbami. Vse temeljito premešamo, izdelujemo majhne kroglice z mokrimi rokami in jih postavimo v skledo multivarke. Nato pripravimo omako: moko razredčimo s hladno vodo, dodamo kislo smetano z nizko vsebnostjo maščobe, smetano in damo paradižnikov paster. Napolnite mesne kroglice z nastalo zmesjo, zaprite pokrov in izberite program "Kaljenje" za 1 uro. Ob koncu časa je pripravljena okusna in topla jed! Dajte jo s kuhanim krompirjem ali majhnimi vermicelli.
Piščančje mesne kroglice v paradižnikovi omaki v multivarku
Sestavine:
- korenje - 1 kos;
- piščančji file - 300 g;
- jajce - 1 kos;
- žarnica - 2 kosi;
- česen - 3 stroka;
- paradižnikov sok - 200 ml;
- riž - 70 g;
- majonezno oljčno olje - 2 tbsp. žlice;
- začimbe;
- gorčica - 1 čajna žlička.
Priprava
Pripravite okusne mesne kroglice v paradižnikovi omaki v multivarketu je zelo preprosto: piščančji file sperite, posušite na brisačo in zvijete skozi meso. Čebulica in česen sta očiščena in majhna. Nato zmešajte z mletim mesom in ga začarajte z začimbami. Riž speremo, rahlo kuhamo do polovice pripravljene in