Lemonska torta - najbolj okusni recepti svežega doma peciva

Slastna in osvežujoča limonina kolačica bo razveselila domišljen čaj, čudovito oblikovana peciva pa bo uspešno dopolnila slovesni meni. Kuhanje s svetlo in slastno dišavo je možno na več načinov, rezultat bo vedno bujna torta z rdečo površino in rumeno zračno drobtino.

Kako pripraviti limonino torto?

Za testo, ki ste jo testirali, lahko pripravite torto za limono, dodate luska, citrusni sok in dobite čudovito aromatično nego. Osnove pečenja uspešno dopolnjujejo kandirano sadje, rozine, oreščki, okrašeni z glazuro in impregnirani z sirupom.

  1. Recept za limonino torto v peči se lahko prilagodi drugim kuhinjskim aparatom: multivark, izdelovalci kruha. Za drugo, vam ni treba izumljati ničesar, ker je naprava opremljena s "Cupcake" ali "Sweet bread" načinom. V multivariatu kuhajo na "Bake", v "Soup" ali "Multipovar" način.
  2. Slastna limonina kolača pečemo v obliki ene pite ali razdelimo testo v plesni. V zadnjem času peke se skrajša na 20 minut.
  3. Tradicionalno testo ne sprejema dodajanja fermentiranih mlečnih izdelkov in se zmeša z oljem in limoninim sokom. V modernih različicah se pecivo pripravi na jogurt, kislo smetano, jogurt in jogurt.

Lemonska torta - klasični recept

Klasična limonina pogača se pripravi iz majhnega nabora sestavin in je impregnirana s citrusno glazuro, ki je narejena iz sokov in sladkorja v prahu, do gladke in bele mase. Torta bo izvrstna in obenem gosta, drobna, dolgo bo ohranjala svežino, tudi naslednji dan bo ostala mehka.

Sestavine:

Priprava

  1. Utrljajte olje s sladkorjem.
  2. Nalijte v sok, dodajte lupino, vanilijo in pecilni prašek.
  3. Zmešajte z mešalcem in dodajte eno jajce naenkrat.
  4. Uvesti moko, gnetite tekoče, gladko testo.
  5. Nalij v kalup, pečemo limoninovo torto 30 minut pri 180 stopinjah.
  6. Še ena vroča pita prelije sladkorno-limonsko glazuro.

Lemonska torta na kefirju

Priprava te krušne torte z limoninim lomom, sok v testu ni mogoče dodati, kefir je dovolj kot "dvižno silo". Drobna pita se bo pojavila porozna, zračna in sveže fino naribana lupina dovolj, da bi torto nasičena z aromo citrusov in aromo. Pomembno je, da mletje lupine ne dotaknete belega dela skorje, tako da okus torte ni grenak.

Sestavine:

Priprava

  1. Beat jajca s sladkorjem. Uvesti vanilin, pecilni prašek in lupino.
  2. Vlijte v rastlinsko olje in stopljeno smetano.
  3. Dodaj kefir. Dodajte moko v gladko, tekoče testo.
  4. Nalij v kalup, pecite 40 minut pri 190 stopinjah.

Dišavna torta s sirom

Zelo mehka, bogata limoninska torta s skuto, še vedno v procesu peke, bo osvojila sladek zob z odlično bogato aromo. Če pečete okroglo obliko s premerom 25 cm, čas kuhanja traja 40 minut, z manjšo posodo se trajanje poveča za 10 minut. Če uporabljate majhne obrazce za muffine - pečemo sladico ne več kot 25 minut.

Sestavine:

Priprava

  1. Brusite olje s sladkorjem, vnesite skuto in jajca, zmešajte eno hkrati.
  2. Vrzite pecilni prašek in lupino.
  3. Vnesite moko, gnetite testo.
  4. Pečemo limono torto za 40 minut pri 180 stopinjah.

Lemonska pogača z impregnacijo

Ta vlažna limoninska keksa se pripravi v skladu s klasično ameriško recepturo, citrusni sirup pa se bo uporabljal za impregnacijo, ki se nanese čez vročo pito in pusti stati več ur. Če pečenje ni namenjeno otrokom v sirupu, dodajte aromatični alkohol: rum, gin ali sadni liker. Ni potrebno zmanjšati količine sladila v receptu, pečenje ne bo sladko, nasprotno pa bo okus zelo uravnotežen.

Sestavine:

Priprava

  1. Pobijte jajca s praškom, vstopite v jogurt.
  2. Uvedite luska, sok, maslo.
  3. Dodajte pecilni prašek in moko.
  4. Pečemo 40-50 minut pri 180 stopinjah.
  5. Sladkor v prahu zmešajte z limoninim sokom in rumom.
  6. Pripravite vročo limonino torto z sirupom, pustite, da se ohladi 2-4 ure.

Lemonska torta na kislo smetano

Dopolnjevanje sestave pečenja citrusov je lahko neskončno, vsi oreški, kandirano sadje, suho sadje in mak se prilegajo. Lemonska pogača z rozinami se bo izkazala za zelo sladko, testo kisle smetane pa se malo pecijo in torta pride mokra, zelo bujna in drobno porozna. Po želji je površina okrašena z glazuro, impregnirana s sirupom ali posuta s praškom.

Sestavine:

Priprava

  1. Sljunite sladkor in maslo, vnesite jajca, nato pa kislo smetano.
  2. Vrzite prašek za peko, vanilijo in lupino.
  3. Vnesite moko, gnetite gladko testo, dodajte rozine, premešajte.
  4. Pečemo 30 minut pri 190 stopinjah.

Lemonska pogača s kondenziranim mlekom

Slastno, bujno in nežno aromatično, v pečici dobite limonovo pečenko . Sladkor je naveden v receptu, vendar ga je mogoče odstraniti, da bi pečenje manj sladko. Citrusov sok odlično uravnava sladkost in sladkost in prijeten vonj prinesejo odličen vonj. Hruške naredijo pečenje zelo sočno, in mandlji bodo dali nenavaden okus.

Sestavine:

Priprava

  1. Minerite na majhne koščke.
  2. Pobijte jajca s sladkorjem in maslom.
  3. Uvesti kondenzirano mleko, prašek za peko, mandlji, moko in škrob.
  4. Uvesti sok in lupino, temeljito premešajte.
  5. Testo vlijemo v kalup.
  6. Hruške lupine, narežemo na polovico, odstranimo jedro, polovimo polovice v plošče in jih vstavimo v testo.
  7. Pečemo limonin kruh za 35 minut pri 180 stopinjah.

Lemon in banana cupcake

Najpreprostejša limonina pogača se zelo hitro kuhata, vse sestavine se zmešajo v določenem zaporedju in pečejo polno uro. Banane je bolje, da izberejo ne preveč zrele, jih razreže kocka, nato pa v končani seriji čutijo koščke sadja, dajejo drobtino sočnosti in strukture.

Sestavine:

Priprava

  1. Združite maslo in sladkor, vnesite jajca.
  2. Dodajte pecilni prašek, lupino in sok.
  3. Dodajte moko, gnetite testo.
  4. Dodajte kocko na kocke, premešajte.
  5. Pečemo torto 40 minut pri 180 stopinjah.

Limonska torta

Torta s limoninim korenjem , kuhanih glede na priporočila, ne bo preveč bučna, ampak zelo sladka, mehka in zmerno sočna. Recept manjka pečenje, pospeši proces pečenja, delikat pa bo pripravljen v 20 minutah. Uživanje bo prosilo vse, ki sledijo vegetarijanski prehrani in tistim, ki štejejo kalorije.

Sestavine:

Priprava

  1. Zmešajte banano z medom, dodajte korenje, maslo, limonino lupino in sok.
  2. Dodajte pecilni prašek in moko. Gnetenje ni debelo testo.
  3. Nalij v kalup, pecite 40 minut pri 180 stopinjah.

Lemonska torta v izdelovalcu kruha - recept

Za razliko od kruha se limonska pogača v izdelovalcu kruha kuhata v dveh stopnjah: testo se zmeša ločeno, nato se vlije v posodo aparata in peče, zato je pomembno, da odstranite rezila, da se izognete nepotrebnemu mešanju komponent v tem receptu. Priprava pite v načinu "Cupcake" ali "Sweet bread", se čas samodejno izbere, vendar ne daljši od 60 minut.

Sestavine:

Priprava

  1. Blago olje za mletje s sladkorjem.
  2. Dodajte jajca, lupino in sok.
  3. V makovo seme, prašek za peko dodajte moko.
  4. Posoda je prekrita s pergamentom, izlijemo testo, pečemo v režimu "Cupcake" 60 minut.

Lemonska torta v multivarku

Bučna limonina kolača bo proizvedena tudi v multivarku, če sledite preprostim priporočilom. Pomembno je, da odstranite ventil za prosto konvekcijo in pečemo torto v dveh stopnjah: 10 minut pred signalom zavijemo v rdečo skorjo. Torto vzemite s posodo za kuhanje jedi za par.

Sestavine:

Priprava

  1. Beat jajca s sladkorjem, dodajte maslo.
  2. Dodajte lupino, sok, pecilni prašek, nato jogurt.
  3. Dodajte moko, gnetite testo.
  4. Nalijte v skledo, kuhajte 1 uro za "Bake".