Solata iz klobas in kumara

V tem članku vam bomo povedali nekaj receptov za izdelavo okusnih solat s svežo kumarico in klobaso. Zdaj se bodo izkazali za zelo koristne. S prihodom poletja, malo ljudi želi preživeti veliko časa v zamazani kuhinji pri pripravi kompleksnih jedi. Te solate so pripravljene preprosto in hitro, poleg tega pa so tudi zelo okusne in izvirne.

Solatna klobasa s sirom in kumaricami

Sestavine:

• prekajene klobase - 300 g;
• kumare - 400 g;
• jajca - 4 kosi;
• predelan sir - 2 kosi;
• majoneza, sol - po okusu.

Priprava

Jajca se močno kuhata, ohladita, očistita iz lupine in razrežejo na kocke. Kumare (bolje je vzeti mladiče s tanko kožo) in klobase se razrežejo tudi na kocke. Spoji iz skute trije na velikem rezilu (da bi olajšali, jih lahko postavite v zamrzovalnik 10 minut). Zdaj združite vse sestavine, dodajte sol in majonezo, da okusite in dobro premešate.

Solata iz koruze, klobas in kumara

Sestavine:

• klobase, prekajene ali dimljene; ​​- 300 g;
• korenje (srednje) - 1 kos;
• sveže kumare (majhne) - 3 kosi;
• trdi sir - 200 g;
• konzervirana koruza - 1 lonec;
• sol, majoneza, zelenjava za dekoracijo.

Priprava

S tanko slamico odrežemo kumare in klobase, na srednjem rdečem pa trdi sir in surove korenje. S koruzo odcedimo tekočino. V globoki skledi zmešajte vse sestavine, po potrebi dodajte majonezo, nato dodajte po okusu. Iz tega izhajajočo solato prestavimo v skledo solate in okrasimo z vejami zelenja.

Solata iz zelja, klobase in kumare

Sestavine:

• zelje Peking - 300 g;
• klobase - 200 g;
• sveža kumara - 2 kosi;
• čebulo solata (srednje velika) - 1 kos;
• majoneza, sol, poper - po okusu.

Priprava

Pekingsko kupus shinkuem (lahko ga vzamete in oprano belo, potem pa ga je bolje zmešati, da postane mehko), kumare in klobase, razrezane na trakove. Klobase lahko sprejmejo vse, kar ti je všeč. Čebulo rezite na pol obročev. Vse sestavine se mešajo in solato prelivajo z majonezo. Po potrebi dodajte sol in poper po okusu.

Solata kumaric, klobas in jajc

Sestavine:

• klobase, kuhano - 300 g;
• kuhani krompir - 5 kosov;
• kuhano korenje - 1 kos;
• jajca - 4 kosi;
• sveže kumare - 3 kosi;
• zelena čebula, zelenica, majoneza.

Priprava

Krompir, jajca in korenje nanesemo na veliko rezilo in položimo plasti v ta vrstni red, mazanje vsakega sloja z majonezo: krompir, sesekljano zeleno čebulo, korenje, klobase (jih je mogoče razrezati v tanke trakove), kuhana jajca in kumare (od njih smo predhodno stisnili presežek tekočine). Iz rezine kuhane klobase smo oblikovali vrtnice, osnovo pritrjujemo z zobotrebcem, okrasimo s solato. Prav tako raztopite solato z zelišči, pustite, da se namočeni 2 uri na hladnem mestu in ga postrezite mizi.

In ne tako dolgo nazaj smo se pogovarjali o solati piščanca in kumare ter solati kumar in paradižnika , tako da če vam ni všeč klobase ali pa se je pravkar končalo, potem si oglejte druge recepte.