Mnogi od nas imajo radi pico. Če je kuhano doma, bo okusno dvakrat. Sedaj vam bomo povedali, kako pripraviti testo pice s kruharjem. Konec koncev, zahvaljujoč tej napravi in testu je super in imate čas, da naredite druge stvari.
Recept za pico v izdelovalcu kruha
Sestavine:
- moko - 400 g;
- suh kvas - 1 žlica. žlica;
- topla voda - 250 ml;
- oljčno olje - 40 ml;
- sol - ščepec.
Priprava
Moko presejemo, to je pomembno, kajti za pico potrebujemo zračno testo. Nalijte jo v posodo za kruh, naredite utor, prelijte suh kvas, rastlinsko olje in sol. Po tem vlijemo v toplo vodo. Posodo namesti v izdelovalec kruha. Če ima vaš model način, ki vam omogoča kuhanje testa za pico, nato ga izberite. Če takega ne obstaja, potem izberemo način kuhanja običajnega preskusa. Vklopite program na in po pisku, testo je pripravljeno. Zdaj ga lahko razvaljate, razširite polnjenje, ki vam je najbolj všeč, in kuhajte pico po običajnem receptu.
Pizza v Bakerju
Sestavine:
- moko - 3 skodelice;
- voda 250 g;
- suh kvas - 1,5 tsp.
- olivno olje - 1 žlica. žlica;
- sladkor - 1,5 tbsp. žlice;
- suho origano - 0,5 žličke žličk;
- sol - 1 čajna žlička.
Priprava
V vedro izdelovalca kruha prelijemo v vodo in oljčno olje. Zdaj dodajte sol in sladkor. Po tem prelijemo prešito moko in suh kvas, da se ne dotikajo vode in soli. Oregano lahko dodate tudi zdaj, vendar lahko skoraj na samem koncu, po pisku, ki vas opozori na najnovejšo serijo. Ko je kvasovkano testo za pico pripravljeno, ga lahko izvlečete in položite na polnjenje. Pecite pri temperaturi 180 stopinj 20 minut.
Recept za pico brez kvasa za pekarno
Sestavine:
- jajca - 1 kos;
- mleko - 120 ml;
- kisla smetana - 2 tbsp. žlice;
- maslo - 100 g;
- soda - 0,5 tsp.
- moke - 170 g.
Priprava
Najprej priključimo sode s kislo smetano. Talite maslo. Jajce povezujemo z mlekom. Dodamo kislo smetano s sodo, premešamo, prelijemo natočeno maslo in ponovno premešamo. Nato dodamo prešano moko. Vključujemo program "Bezdorozhevoye testo". Po zvočnem zvoku je testo pripravljeno. Odlično je za tanko bazo za pico.
Testo za pico v izdelovalcu muleinexa
Iz navedene količine sestavin se dobi 1 kg testa pice.
Sestavine:
- moka - 640 g;
- voda - 320 ml;
- sol - 1 tbsp. žlico (brez diapozitiva);
- suh kvas - 1,5 tsp.
- oljčno olje - 1,5 tbsp. žlice.
Priprava
V vedro izdelovalca kruha prelijemo v vodo, jo s soljo dodamo, dodamo oljčno olje, presejano moko in suh kvas. Izberite način kuhanja "Testo kvasa". In čez uro in pol bo osnova testa pice pripravljena.
Kako kuhati pico v pekarni LG?
Sestavine:
- voda - 1 steklo;
- pšenična moka - 3 kozarca;
- sladkor - 1 tbsp. žlica;
- sol - 1 čajna žlička;
- oljčno olje - 2 tbsp. žlice;
- kvas - 1,5 tsp.
Priprava
Najprej namestimo rezilo mešalnika za testo. Sestavine v krušni kruh postavite v vrstni red, v katerem so navedeni v receptu. Nato izberite program "Dough" in pritisnite gumb "Start".
Raztegnili smo jo v obliki, namaščeni z rastlinskim oljem ali margarino, oblikujemo rob in pustimo minuto 20, da se dobro prilega. Po tem razpršite polnjenje in pri temperaturi 180-200 stopinj, pecite 30 minut.
Upoštevajte, da je treba testo, pripravljeno s tem receptom, zelo tanko zviti, saj se zelo dobro dvigne.