Mnoge gospodinje uporabljajo film za pakiranje živil. Lahko zavije meso, ribe, gobe, klobase in pekarski izdelki, trdi siri, zelenjava, zelenjava in sadje. Ta paket ima veliko prednosti pred tradicionalnim celofanom. Let's learn more about živilski film, njegovo praktično uporabo in uporabne lastnosti.
Lastnosti embalaže hrane film
Film za embalažo hrane ni zaslužil takšne priljubljenosti, ker:
- pomaga ohraniti predstavitev za dolgo časa;
- ščiti pred "navijanjem" in sušenjem;
- Je zelo priročen za rokovanje, saj je zlahka odvit in varno pritrjen.
Tak film je lahko izdelan iz polietilena (PE) ali polivinil klorida (PVC). Slednji material vključuje embalažo izdelkov za dolgo obdobje shranjevanja. PVC ima neverjetno lastnost oddajanja kisika v notranjost filma, izpostavlja se vlagi in ogljikovemu dioksidu zunaj. Zaradi te mikrostrukture filma se proizvodi (zlasti pekarna) lahko pakirajo vroče, kondenzacija pa na notranji strani filma ne bo nastala.
Kot pri polietilenskem filmu je običajno cenejša in primerna samo za kratkotrajno skladiščenje, saj ščiti pred zunanjo vlažnostjo in tujimi vonjavami. Poleg tega film daje produkte, zlasti svežo zelenjavo in sadje, bolj predstavljiv videz in sijaj.
Film, ki je odporen na vročino in odporen proti zmrzali, je izdelan iz poliolefina. Je bolj gosto in elastično. Ta film se lahko uporablja za zamrzovanje hrane v komori in priprava hrane v mikrovalovni pečici . Če dvomite, ali je mogoče ogreti film za hrano, bodite pozorni: ta čas mora biti naveden na embalaži, kot tudi najvišjo temperaturo ogrevanja. Seveda so vse te vrste filmov za enkratno uporabo in so zasnovane samo za eno uporabo. Film za krčenje hrane se uporablja ne samo v vsakdanjem življenju, temveč tudi v trgovskih podjetjih, na področju javne prehrane, v prehrambeni industriji itd.