Če vaš otrok še ni star 1 leto, je najbolje, da se v svojo dieto ne ujamejo beljakovine in kravje mleko. Zato vam ponujamo recepte za pripravo otroške omelete za starejše otroke. Izkazalo se je zelo sočno in nežno in bo zagotovo prineslo veliko več koristi kot ocvrto. Torej, začnimo!
Otroška omleta v peči
Sestavine:
- jajčna piščanca - 3 kosi;
- sol - 0,5 tsp.
- mleko - 150 ml;
- sveža zelenjava - po želji.
Priprava
Jajca temeljito izperemo in razdelimo v globoko skodelico. Nato prelijemo v hladno mleko, vrgimo sol in ga dobro premešamo z vilicami ali žganjem. Zdaj prelijemo končno mešanico v mastno obliko, po želji posujte z sveže mleti svežimi zelišči in pečemo omme v vroči pečici približno 30 minut pri temperaturi 180 stopinj, ne da bi pri tem kuhala odpirala vrata.
Otroška omleta v multivariatno
Sestavine:
- jajce piščanca - 1 kos;
- mleko 1,5% - 50 ml;
- rastlinsko olje - 1 žlica. žlica;
- sol.
Priprava
Zdaj povejte, kako pripraviti otroško omelo. Multivarku vnaprej vključite program "kuhanje s paro" in čas 10 minut. V skledo prekinemo čista jajca, vlijemo v mleko in sol po okusu. Vse skupaj zmešajte, mešajte ali mešajte, dokler ne dobite homogene, razkošne mešanice. Silikonski plesni so mazani z oljem in napolnjeni z maso jajčnega mleka.
Nato postavite obrazec v posodo za parni kotiček in jo vstavite v multivark, pritisnite gumb za zagon in pripravite omlet za otroka do konca programa. Namesto mleka lahko uporabite kremo in dodate tudi sir, zelenjavo in druge sestavine, ki so primerni za vašega otroka. Okrasno posodico lahko okrasimo z rezinami paradižnika, kumare ali svežih zelišč.
Otroška omleta v mikrovalovni pečici
Sestavine:
- Piščančje jajce - 2 kosi;
- sol - po okusu;
- mleko - 100 ml;
- maslo;
- oljčno olje - 1 čajna žlička.
Priprava
Najprej skrbno sperite jajca s krtačo pod tekočo vodo. Nato jih zlomite v skledo, vzemite mešalnik in obrišite 20 sekund pri srednji hitrosti. Nato rahlo dodamo sol v mešanico jajčeca in žvečite. Po tem vlijemo v mleko, zmešamo in prelijemo nastalo maso v posebno skledo, olje z maslom. Sedite posodo v mikrovalovno pečico, pokrijte s pokrovom in kuhajte 2-3 minute pri najvišji moči. Po tem smo omemico premaknili na ploščo, jo prelili z olivnim oljem in poklicala otroke, naj zajtrkujejo!