Uravnotežena prehrana mora vsebovati izdelke, ki vključujejo beljakovine, maščobe in ogljikove hidrate . Brez teh komponent človeško telo preprosto ne more delovati normalno. Bomo govorili o beljakovinah in ugotovili, koliko vsebujejo v piščančjih prsih. Zakaj je ta izdelek pritegnil našo pozornost, da, ker je prehransko in koristno za telo. Če pogledate skozi dovoljeni meni številnih diet, bo piščanec zagotovo tam. Mnoge gospodinje pogosto zavračajo prsi, ker postane suho. Morda vas bo vznemirjala, vendar ne veste, kako jo lahko kuhate. Danes je veliko receptov in skrivnosti, ki pomagajo pri soočanju s tem problemom.
Koliko proteinov je v piščančjih prsih?
Za začetek je nekaj informacij o samih beljakovinah. Ta hranila so glavna sestavina za izgradnjo novih celic v telesu. Prav tako neposredno sodelujejo v metabolizmu. Vzemi v telo beljakovin, razdeljenih na aminokisline, od katerih nekateri gre za biosintezo lastnih beljakovin, medtem ko se drugi pretvorijo v energijo. Glavni vir beljakovin je živila živalskega izvora. Koliko beljakovin v piščancu je neposredno odvisno od tega, kateri del ptice uporabljate, to je noga, krila ali dojk, ki ima številne prednosti. Vsebuje minimalno količino maščobe, ki povzroča nizko kalorično vsebino . Zato je mogoče reči, da je prsni koš idealen vir beljakovin za ljudi, ki so si želeli izgubiti težo.
Ostanek je ugotoviti, koliko beljakovin vsebuje piščančja prsa, zato je za 100 g 23 g. To je precej veliko, zato je za ljudi, ki se ukvarjajo s športom, ta izdelek na prvem mestu na seznamu. Bodybuilderji in drugi ljudje, ki podpirajo njihovo mišično maso, začnejo svoj dan s tako imenovanim "zajtrkom prvakov". Sestavljen je iz kuhanega riža in piščančjih prsi.
Koristi piščančjega prsi:
- Izdelek vsebuje holin, ki je potreben za normalno delovanje ledvic in nadledvičnih žlez.
- Zaradi prisotnosti kalija se izboljša delovanje srčne mišice in stanje posod, krvni tlak se normalizira. Pomemben je tudi za prenos živčnih impulzov.
- Izboljša stanje izdelka ob prisotnosti težav s prebavili, razjedami in gastritisom.
- Prsi vsebujejo vitamine skupine B, ki so pomembne za mišično tkivo in imajo tudi pozitiven učinek na delovanje živčnega sistema.
- Z redno uporabo meso pozitivno vpliva na presnovne procese v telesu.
- Vsebuje belega mesa samo po sebi selena in lizina, ki zagotavlja antibakterijsko lastnost.
- Dojke praktično ne vsebujejo holesterola v primerjavi z rdečim mesom iste piščanca.
- Belo perutninsko meso je pomembno ne samo za športnike, ampak tudi za nosečnice. Sestavljen je iz vitaminov B9 in B12, ki so potrebni za razvoj ploda in normale
Materina dobro počutje.
Da bi ohranili vse koristne snovi, je pomembno, da pravilno pripravimo meso. Prsi so najbolje kuhane, pečene in pare. Priporočljivo je jesti beljakovinske jedi z zelenjavo, saj imajo uporabna vlakna, ki pripomorejo k odstranitvi veznih vlaken.
Še veliko ljudi se zanima koliko proteinov v praženih piščančjih prsih in ali se nekako prehranjevalna vrednost spreminja glede na način priprave. V perutninsko meso, pripravljeno na ta način, vsebuje 25,48 g beljakovin, vendar ne pozabite, medtem ko je količina hranil znatno zmanjšana. Drug priljubljen izdelek - prekajene prsi, v katerih nekoliko manj beljakovin na 100 g mesa predstavlja 18 g beljakovin.