Tukaj lahko najdete recept za sebe in sladke zobe ter ljubitelje slane, pikantne in tiste, ki natančno spremljajo kalorično vsebino svoje prehrane.
1. Ananas + indijska rezina + skutni sir + rezina tosta
Posledica tega je, da se bo izkusil eden izmed najbolj okusnih sendvičev, ki ste jih kdaj morali poskusiti. Pokažite kruh v toasterju, namažite s sirom, na vrhu rezina ananasov v pločevinkah in pokažite vse z oreščki - pripravljeno.
2. Bagrem s sirom
Odtalite testo, ga zvite in razrežite v srednje velikosti trikotnikov. Narežite na kvadrate in rezine sira. Kos sira na dnu trikotnika in ga zavrtite z luknjo. Hrano položite na pekač, olje s pretešenim jajcem in pečemo 20-25 minut pri 150-160 stopinjah.
3. Domači browni
Sestavine:
- 1,5 skodelice Nutella;
- 2 velika jajca;
- ½ skodelice moke.
Pečico segrejte na 170 stopinj. Vse sestavine zmešamo v enem vsebniku in zmes dobimo na pekač. Pečemo 15 minut. Ne prekrižajte kolačev, da se ne izkažejo za preveč suhe. Ko se piškoti malo ohladijo, jih razrežite na majhne kvadratke.
4. Banane v tortilji
Testo za mehiško tortiljo lahko po potrebi zamenjamo s konvencionalnim puff-kvasom. Toda s pšenično torto se okus izkaže za bolj začinjen.
Testo razdelite na več kroglic, jih zvite in sprite več piškotov. Na eni strani rahlo porjavljeno testo, maslo iz oreškov iz arašidovega oreha, na enem koncu olupljene banane in zvitek v zvitku. Pečemo sladico na 150 stopinj za 15-20 minut. Ko se roleta ohladi, ga razrežite na obroče.
5. Energetske palice
Vzemi kozarec oreškov, suhega sadja, datumov in jih sesekljajte do homogene mase v mešalniku. Mešanico postavite na pekač in ga položite v hladilnik. Naslednji dan, zmanjšajte maso na kvadratke in jo vstavite v zapečateni posodi. V tej obliki lahko palice hranimo nekaj tednov.
6. Oil + shirucha + popcorn = začinjeno slano predjed
Za pripravo te jedi boste potrebovali:
- 3 tbsp. l. oljčno olje;
- ½ skodelice koruze za kokice;
- 2 - 3 tbsp. l. olje;
- 1 - 2 tsp. shrirachi;
- 1 - 2 tsp. sol.
Koruzna zrna v skledo in mast z oljčnim oljem. Postavite jih v mikrovalovno pečico in počakajte, da ne prenehajo eksplodirati. Medtem ko se kokica ohladi, topi maslo in jo premešamo s shirachejem. Enako prelijemo nastalo mešanico koruze.
7. Ananaski led
Osvežilni prigrizek je idealen za vroč dan.
Sestavine:
- 1 konzervirani ananasa s sokom;
- 2 tbsp. l. zemlja meta.
Ananas je treba namestiti v ločeno posodo in jo pustiti v zamrzovalniku več ur. Izvlecite led, ga sestavite, jo vlijte v skledo mešalnika in dodajte mito. Mletite na drobtine, okrasite z minty podružnico in uživajte v sladici.
8. Polnjeni jalapeño poper
Za pripravo te jedi boste potrebovali:
- 12 zobotrebcev;
- 1 pladenj smetanega sira;
- 2 tbsp. l. sesekljano zeleno čebulo;
- 6 jalapeno papriko na polovici;
- 4 rezine slanine.
Najprej namočite zobotrebce v posodo z vodo, da med kuhanjem ne gorijo. V ločeni skledi siri s čebulo in razprite nastalo maso v polovice popra. Vsako rezino slanine izrežite na tri kose. Zavijte jo po papriki in jih zmešajte z zobotrebcem. Pripravite prigrizke na pekač in kuhajte v pečici 25 minut pri 190 stopinjah. Postrezite papriko na toplo.
9. Desertna masa
Sestavine:
- 1 grški jogurt;
- 2 tbsp. l. arašidovo maslo;
- 2 - 4 tsp. dragi;
- ½ tsp. vanilija;
- ¼ tsp. ekstrakt mandljev;
- 1 - 2 tbsp. l. čokoladni žetoni.
V enem vsebniku temeljito premešajte vse sladice. Postavite v hladilnik, tako da se masa zgosti. Okrasite posodo s čokoladnimi žetoni in uživajte v občutljivem okusu.
10. Sirni palčki
Testo razdelite v kroglice in zvijete v tanke pecivo. Na robu drevesne palice Suluguni zložite šavarno, mast s prepleteno jajcem in popržite olje.
11. Lemon puding
Sestavine:
- 4 limone;
- 1,5 skodelice sladkorja;
- 3,5 skodelice smetane.
Limone očistite in zložite v ponev. Tako nalijte vodo, da pokriva lajšanje. Zadržite ponev na ognju 10 minut, nato dodajte sladkor in še en kozarec vode. Zmes zmešamo, neprestano mešamo. Sirup mora postati gosto. Oblikujte ga, da odstranite lupino. Dodajte 3 skodelice smetane v sirup in počakajte 15 minut pri nizki vročini. Stiskanje limone - bi morala biti približno ¾ skodelico svežega soka. Dodajte jo v sirup s smetano, mešajte in ohladite vsaj 5 ur. Preostali pol skodelica smetane kremo in uporabite za okras deserta.
12. Čips iz sladkega krompirja
Nekaj sladkih krompirja opere, razrežemo na tanke plošče in položimo pekač, ki je pokrit s pergamentom.
Potresite prihodnje žetone z olivnim oljem in sezono z veliko soljo. Pečemo na 170 stopinj, dokler plošče ne začnejo vrteti.
13. Brokoli v česnovo omako
Ta jed je pripravljena samo z dvema sestavinama: brokolijem in humusom, ki ga je treba za česen samo zmešati z zdrobljenimi svežimi zobmi ali česnom v prahu. Brokoli se razstavijo na socvetje in kuhajo, ocvrtijo ali kuhajo na žaru. Ogreje jih v humusu in jih poje takoj, začimbe z poprom in limoninim sokom. Okusite to prigrizek in v hladni obliki.
14. jabolčni sendviči
Sestavine:
- 2 jabolka;
- ¼ skodelice mandljevega olja;
- ¼ skodelice granole;
- ¼ skodelice čokoladnih čipov.
Jabolka se pere, lupi in razrežemo na obroče. Za eno rezino razširite olje in ga razrežite z granolo in čipsom. Na vrh postavite še eno jabolko in pritisnite sendvič. Takšno zdravljenje je potrebno takoj po kuhanju, tako da jabolko ne zatemne, granola ni vlažna in čokolada se ne stopi.
15. Kokosovi piškoti
Potrebne sestavine:
- 5,5 skodelic kokosovih sekancev;
- 1 pločevinka kondenziranega mleka;
- 2 - 3 tsp. vanilija.
Zmešajte vse sestavine. Pokrijte posodo s pergamentom in žlico položite kokosove diapozitive. Pečemo na 150 stopinj za 10 do 12 minut, dokler robovi piškotka ne začnejo blanšati.
16. Borovnice v jogurtu
Izperite z borovnicami in posušite. Vsako jagodo potopite v jogurtu in jih položite na posodo. Za udobje uporabite zobotrebec. Previdno, da se jagode ne razpirajo po celotni površini, postavite posodo v zamrzovalnik. Ko se jogurt strdi, dajte jagode v ločeno posodo. Hranite jih v hladilniku.
17. Arašidovo maslo in sladoled iz banane
Sestavine:
- 4 velike banane;
- 2 tbsp. l. arašidovo maslo.
Lupino banane, razrežemo na rezine in v zamrzovalniku namestimo 1 do 2 uri. Izperite in jih mletite v mešalniku. Dodajte arašidovo maslo. Poskrbite takoj po mešanju. Če vam je všeč trdi sladoled, pustite sladico še nekaj minut v zamrzovalniku.
18. Pizza iz hleva
Kruhovo olje z olivnim oljem, narežemo na koščke paradižnika in na vrhu sesekljamo sira. Sezono po okusu in zadovoljitvi lakote. V tem sendviču je najmanj kalorij, zato lahko varno pripravite še eno;)
19. Testenine s sirom v skodelici
Sestavine:
- 1/3 skodelice testenin;
- ¼ skodelice vode;
- 2 tbsp. l. mleko;
- ¾ skodelice, naribanega cheddarja.
V velikem vrču zmešajte vodo s testeninami. Dajte nekaj minut v mikrovalovno pečico, nato pa odstranite in premešajte. Postopek ponovite tri do štirikrat, dokler se voda ne absorbira v testenine. Dodajte mleko in sir, dobro minuto premešajte v mikrovalovno pečico, tako da se sir topi.
20. Pražena banana
Sestavine:
- 1 banana;
- 1 žlica. l. mandljevo olje;
- ½ tsp. cimet.
Pečico segrejte na 180 stopinj. Banana očistite in celotno dolžino reza usmerite v središče. Tukaj je mandljevo olje. Potresemo s cimetom, hitro zaviti v folijo in pečico postavimo 15 minut.
21. No, in končno najpreprostejši recept - kokice v kapuco.
Za najbolj lenaste moviegoerje. Ne morete niti predstavljati, kakšno udobno stojalo prihaja iz pokrova!