Kokosovo - to v resnici ni orehov, in drupe, z užitno meso. Močna, zaščitna kokosova lupina lahko plava na tisoče kilometrov vzdolž slane vode in ne poškoduje samega sadja, po takem kopanju pa lahko kokosovo dajo življenje novi palmi - na nek način, tako da se razprostirajo po vsem svetu.
Vendar pa je kokosovo še vedno radovednost, ki je v naših kuhinjah, kar je v trgovinah. Seveda se danes prodaja povsod - tudi v majhnih mestih, za lokalne "beau monde". Ampak, če uporabljamo kokos, nato pa v bistvu ostružke, in če kupimo pravo sadje, potem pa za dekoracijo pred prihodom gostov.
Na splošno je skrajni čas, da ugotovite, kaj je koristno za kokosovo olje in zakaj je včasih še vedno vredno jesti tako, kot je.
Kaj je koristen kokosov oreh za sodobnega človeka?
Začnimo s sestavo tega eksotičnega potomstva palm in navedemo koristne snovi v kokosu:
1. Najprej voda - in to je kokosov sok, ki ni v vsakem sadju. Pred nakupom kokosa, stresajte sadje in poslušajte "gurgles", ali je to nekaj. Prekomeren kokos ostanek brez sokov, in sok je glavna poslastica, ki je namenjena turistom, ki so prišli v kokosove države (Brazilija ali Kostarika) prvič. Ta pijača je boljša kot katera koli kristalno čista voda, ki lahko v želenem ekvatorialnem območju ugasne žejo. Kokosov sok ima najbolj podobno sestavo krvne plazme, zato tudi normalizira ravnovesje elektrolita v telesu takoj.
2. Vitamini skupine B - koristna je še ena različica odgovora, kot kokosovo olje. Kokos vsebuje tudi B1, B2, B5 in B6 v precej velikih odmerkih.
3. Vitamini E in C.
4. Vitamin H ali biotin (razlog, zakaj je kokosovo dobro za kožo).
5. Folna kislina in mnogi makro- in mikroelementi:
- kalij;
- kalcij;
- magnezij;
- natrij;
- žveplo;
- klor;
- fosfor;
- železo;
- jod;
- mangan;
- baker;
- selen;
- cink;
- fluor.
In zdaj, pojdimo skozi glavne točke, kot kokosovo koristno.
Kardiovaskularni sistem
Veliki problemi, ki vodijo k nadaljnjim kršitvam srca, so visok krvni tlak in visok holesterol, pri čemer se kokos obvlada z obema motnjama. Zaradi visoke vsebnosti kalija kokos uravnava razmerje kalijevega natrija in s tem zmanjša tlak.
Zaradi vsebnosti lavrinske kisline (zelo uporabne maščobe) kokosovo znižuje raven škodljivega holesterola.
Ledvice in dehidracija
Tukaj je zasluga kokosovega sokova in sama tekočina, ki impregnira vse meso sadeža. Živeti na jugu, je zelo pomembno ohranjati vodno bilanco pod nadzorom - v nasprotnem primeru lahko izgubite ledvice. Kokos je rešitelj južnjakov, hitro dopolnjuje izgubljeno tekočino in pomaga tudi pri zdravljenju dehidracije, ki je posledica prenesenih bolezni, kot so dysentery, kolera, diareja.
Prehajanje
Zgornja lavrinska kislina je na svoj način naravni antibiotik. Ko vstopimo v naše telo, začne delovati kot antivirusno in antibakterijsko sredstvo, ki gastrointestinalni trakt razbremeni pred gnusnimi procesi, paraziti, okužbami.
Kokosov oksid za hujšanje
Kokos je koristno pri izgubi teže in to je v nasprotju z dejstvom, da se šteje za maščobni proizvod. Da, maščobe še vedno veljajo za sovražnike izgubljanja teže, a koliko jih je izgubilo težo, jih je popolnoma znebiti?
Zavračanje maščobe vodi do upočasnitve metabolizma, seveda telo ne bo brezskrbno napihnilo maščobne plasti, če ve, da v zameno ne bo nič drugega.
Če pijete kokosovo maščobo s svojo laurenovo maščobo, si zagotovite del zdravih maščob, ki se ne bodo odlagali na pasu in straneh, temveč bo telo omogočilo, da se sprostite in mirno izgubite, kar že pušča zaradi treninga in uravnotežene prehrane .
To pomeni, da kokos sam po sebi ne povzroča izgube teže, vendar omogoča, da se ta postopek vključi.