Vegetarijanski meni za teden

Biti vegetarijanec pomeni ne samo izključitev vseh proizvodov živalskega izvora iz menija, temveč tudi sposobnost kompetentne zamenjave z rastlinskimi beljakovinskimi izdelki. Samo ta pristop omogoča telesu koristi. Nudimo vam uravnotežen vegetarijanski meni za en teden, kar vam bo omogočilo, da vsak dan ne boste stisnili možganov. Izdelana je po najbolj varčnem tipu vegetarijanstva, v katerem oseba jedo ribe, mlečne izdelke in jajca, poleg zelenjave, sadja in žit.

Vegetarijanska kuhinja v ponedeljek

1. Zajtrk: ajdova kaša s čebulo in korenjem, čajem.
2. Kosilo: zelenjavna juha, solata korenčka z oreščki.
3. Prigrizek: del skute z jogurtom in polovico banane.
4. Večerja: zelenjavna solata, zamrznjeni krompir z olivami.

Meni v torek

1. Zajtrk: ovsena kaša s sadjem, čaj.
2. Kosilo: grahova juha, grahova solata, arugula in kumare.
3. Popoldanski prigrizek: skuta , čaj.
4. Večerja: zamrznjeno zelje, vinaigrette.

Meni v sredo

1. Zajtrk: jegami ječmen z marmelado.
2. Kosilo: sirna juha z zelenjavo, solato zelje.
3. Popoldanski prigrizek: syrniki z marmelado in čajem.
4. Večerja: ajdova kaša z gobami; solata iz morske kale.

Meni v četrtek

1. Zajtrk: mango kruha z banano, čaj.
2. Kosilo: gobova juha, solata s kumarami in paradižniki.
3. Popoldanski prigrizek: košček sira, čaj.
4. Večerja: pečenka brokolija in jajc, solina iz Pekinga.

Meni v petek

1. Zajtrk: ovsena kaša s cimetom in jabolko, čaj.
2. Kosilo: juha rezanci, solata morske kale z jajcem.
3. Prigrizek: hruška, kompot.
4. Večerja: pilaf s suhim sadjem, solata sladkorne pese s česnom.

Meni v soboto

1. Zajtrk: riževa kaša, solata zelje.
2. Kosilo: gobova juha, sadna solata.
3. Popoldanski prigrizek: kos jabolčne pite, čaja.
4. Večerja: fižol z paradižnikovo omako, solato z okusom kisa.

Meni v nedeljo

1. Zajtrk: ajdova kaša z mlekom, čaj.
2. Kosilo: krompirjeva juha s krušnimi drobtinami in smetano, solato kumare.
3. Popoldanski prigrizek: sladka pita s čajem.
4. Večerja: zelenjavna obara, solata s sirom in paradižniki.

Polni vegetarijanski meni za en teden vam omogoča, da jedo ne samo okusno in raznoliko, ampak tudi koristno. Glavna stvar je, da v tem meniju ni potrebe po uporabi dodatnih vitaminov in mineralov, ker raznolika prehrana vam omogoča, da dobite vse, kar potrebujete od hrane. Dnevi v meniju vegetarijanske hrane za en teden lahko zamenjate.