Salmonela je razširjena okužba, ki lahko vpliva na otroke in odrasle. Bolezen pri otrocih po enem letu se lahko nadaljuje glede na vrsto okužbe z živili, in salmonela pri dojenčkih ima hude oblike - gastroenteritis, enterokolitis, tifus, septično. Mladostniki in odrasli so bolj verjetno, da bolezen prenašajo v blagi obliki. Otroci, starejši od 5 let, v izbrisani obliki brez izrazitih simptomov.
Narava, razvoj in distribucija salmonele
Vzrok okužbe je okužba s salmonelo - mobilna bakterija z flagella. S pomočjo teh plašč se pritrdi na črevesno steno in prodre v celice, kjer parazitira, prodre v kri in s se razprostira po telesu, udarjata v različne organe. Prav tako povzroča nastanek gnilobnih žarišč v krajih, kjer se usede.
Več kot 700 vrst salmonele lahko povzroči bolezni pri ljudeh. Ta okužba se množi v mesu, olju, jajcih, mleku in izdelkih iz nje. Oseba se lahko pogosteje okuži z živalmi, redkeje od bolne osebe.
V telesu otroka salmonela pade predvsem s hrano - s hrano, ki pred kuhanjem ni izpostavljena kuhanju.
Salmoneloza se pojavi skozi celo leto, vendar je aktivnejša pozno pomlad in poletje. To je posledica poslabšanja pogojev shranjevanja hrane.
Salmonella pri otrocih simptomi
Pri otrocih po treh letih je najpogostejša oblika salmoneloza v prebavilih, ki se nadaljuje podobno kot pri boleznih s hrano. Znaki salmoneloze pri otrocih so zelo podobni gastritisu, gastroenteritisu, gastroenterokolitisu. Inkubacijsko obdobje traja od nekaj ur do dveh ali treh dni.
- Za bolezen je značilna akutna pojavitev. Občutek je slabost, bruhanje, povišana telesna temperatura na 38-39 ° C. Pojav bruhanja lahko nastane ob prvih urah in kasneje.
- Otrok popolnoma nima apetita, boli bol.
- Obstaja izrazita letargija.
- Koža postane bleda, nasolabijski trikotnik pa rahlo modro.
- Bolnikovo blato je tekoče, s temno zeleno barvo (barvo mokrega blata), pogosto z dodatkom sluzi, krvi, majhnim črevesjem.
- Kmalu se pojavi dehidracija telesa, huda zastrupitev in konvulzije.
Otroci v zgodnjem otroštvu so pogosteje okuženi s stikom do gospodinjstva. Zato so gastroenteritis in gastroenterokolitis najpogostejše oblike bolezni. Razvoj bolezni se pojavi postopoma, tretji in sedmi dan pa se lahko pojavijo vsi znaki.
Posledice salmoneloze pri otrocih
Otroške dojke ponavadi prenašajo bolezen v zmernih ali hudih oblikah. Skupaj z zastrupitvijo in dehidracijo razvijejo zaplete zaradi salmonele, ki vstopajo v krvjo. Tako se okužba razširi po telesu. Obstajajo pljučnica salmonele, meningitis, osteomielitis. Otroci z imunsko odpornostjo se zdravijo zelo dolgo do 3-4 mesece.
Zdravljenje salmoneloze pri otrocih
Za zdravljenje salmoneloze pri otrocih strogo glede na predpisovanje zdravil za nalezljive bolezni. Tečaj je individualen brez uporabe antibiotikov. Glavna obravnava salmoneloze pri otrocih je prehrana in popravek dehidracije ter odstranjevanje toksinov iz telesa. Ne smete jesti polnih mlečnih in živalskih maščob (razen masla), zelenjave z grobimi vlakni. Morate jesti ovseno kašo in riževo kašo, kuhano na vodni ali rastlinski juhi, kuhani ribi, pražene mesne kroglice, kroglice za meso, žele, blago sir in skuto. Praviloma lahko na 28. in 30. dan od začetka prehrane preklopite na običajno prehrano, kot pred boleznijo.