Raznolikost sadja na policah modernih supermarketov je neverjetna. Že dolgo je bilo mogoče preprosto kupiti ne samo sadje, ki ga gojijo v domačih vrtovih, temveč tudi eksotične sadeže, ki jih prinašajo drugi kontinenti. Do nedavnega je bilo celo ime tropskega sadja težko zapomniti, zdaj pa obstaja priložnost ne le, da uživajo njihov okus, ampak tudi, da jih rastejo na svoji parceli. Za takšna sadja pripada kivano, predstavnica družine Buče in družine Ogurtsov, katere domovina je Afrika.
Zunaj je plod kivana podoben majhni melonski dišavi, ki je prekrita z mesnatimi trni. V različnih državah se to sadje imenuje drugače: tako roga, kot anguria, afriškega kumarčka in angleškega paradižnika. Za besedo je opisano, da je eksotični okus kivanovega sadja težak, saj skladno združuje sladkost in lahkotnost ter neverjetno aromo. Poleg tega kivana kavarna ni samo zelo okusna, temveč tudi zelo uporabna, saj vsebuje mikroelemente, potrebne za telo, ter maso vitaminov, beta-karotena in kalija. In za dekleta, ki sledijo figuri, vendar se ne morejo zanikati sami, je to sadje nepogrešljivo, ker se njegova kalorična vrednost približuje ničli! Koristen kivano in za tiste, ki trpijo zaradi kardiovaskularnih bolezni.
Gojenje kivana
To je čudovito, vendar rast domačega kivana ni le zelo praktičen poklic, temveč je tudi dostopen začetnikom v vrtnarstvu in vrtnarstvu. Najpogosteje se kivana goji iz semen. Vse kar je potrebno je substrat, lonec in semena. Semena pred sajenjem je treba dati na krpo, navlaženo z vodo, zaviti in počakajte, dokler se njihova lupina ne zmehča. En dan je dovolj. Naslednji dan so posejani v plodni substrat, oplojeni z mikroelementi, pokrivajo kapaciteto s filmom za živila. Nekaj dni kasneje, semena "proklyutsya", in film je mogoče odstraniti. Zalivanje rastline potrebuje veliko, vendar se prepričajte, da skrbite za drenažo . "Zeleni zmaj", kot se prav tako imenuje kivana, je liana, tako da v loncu potrebujete rekvizite, ki jih bo rastlina zasukala s prtljažnikom.
Če temperatura na ulici ne pade pod 12-15 stopinj ponoči, se lahko kivana preseli v odprto tla. Kraj je treba izbrati tako, da ni osnutkov, sončni žarki pa so padli na rastlino vsaj 6-7 ur na dan. Ne pozabite, da kivani potrebujejo rekvizite!
Nadaljnja skrb za kivana je podobna oskrbi vseh rastlin družine buče: redno zalivanje, plevela, odstranjevanje plevela in zgornje obleke.
Za gurmane na beležki
Zdaj veste, kako rasti kivana na vaši spletni strani, ampak kako v kakšni obliki je? Če ste zainteresirani za čim večjo korist, potem je kivana takoj, ko je sadje odtrgano, to je v surovem stanju. Tako ohranimo vitamine askorbinske kisline in PP, kar pozitivno vpliva na
Kiwano odlično združuje z drugimi sadji, zato bo odličen dodatek k sadni solati. Če vam je všeč mehki siri in sladoled, bo celuloza afriškega kumarja dala pikantnost dobrinam. Združuje okus kivana z morskimi sadeži ter z mesnimi solati in z milkshakami.
Kivano je sadje, ki bo obogatilo vašo prehrano, naredilo jedi nenavadne in dišeče, okrepilo imuniteto. On nedvomno zasluži biti na mizi.