Ko je sezona žetve prava, mnogi poletni prebivalci resno razmišljajo o nakupu priročne in praktične opreme za predelavo sadja in zelenjave, ker včasih toliko, da tudi kanistri ne morejo ohraniti ničesar. In sušilniki pridejo na reševanje - ohranjajo vitamine in dragocene elemente v sledovih, pa tudi okus, barvo in aromo pridelanih živil.
Infrardeči sušilnik za zelenjavo
Infrardeča sušilnica za zelenjavo in sadje je najuspešnejša izbira. Zrak v njih se segreva z infrardečimi žarnicami za sušilce sadja, ne pa z žlico. Izčrpana vlaga istočasno izhlapi, zelenjava in sadje se posuši zelo hitro z ohranjanjem koristi in privlačnim videzom.
Pri nakupu takšne uporabne enote morate upoštevati določene parametre in najprej tehnične značilnosti.
Zelo pomembna lastnost je delovna moč. S tega kazalca bo odvisno, koliko časa bo zelenjava in sadje posušeno, in koliko električne energije porabite. Najmanjša moč sušilnika je 350 W.
Pomembno je tudi velikost naprave, pa tudi število predelkov (pladnjev). Iz tega dejavnika je odvisno število sočasno posušenih zelenjave in sadja. Najboljši znesek za uporabo v gospodinjstvih je 5 pladnjev. Manj je malo verjetno, da vam ustreza, modeli na 2-3 predelka ne uživajo posebnega povpraševanja.
Tudi pri izbiri bodite pozorni na kakovost materiala. Infrardeči sušilni stroj za sadje je običajno narejen iz plastike s kovinskimi paletami. Če so pladnji iz plastike, to ni zelo praktično, ker bo zelenjava impregnirana s posebnim vonjem iz plastike.
Znani predstavniki infrardečih sušilnikov
Ta vrsta opreme proizvaja več proizvajalcev. Najpogostejši modeli infrardečih sušilnikov za sadje - Corvette, Summer-2M, Summer-4. Z njimi lahko svojo družino brez težav posredujete s suhimi slivami, jabolkami , češnjami in drugim sadjem za celo leto.