Keramična pekač

Z jesenskim nastopom, kot še nikoli prej, ženska začenja premagati dve nasprotujoči si želji: privoščite si nekaj okusnega in ne pokvarite figure . Zdi se, da ta dilema nima rešitve, vendar ne - ubiti dve ptici z enim kamenjem, bo pomagal peči "okusno" v peči, in ne samo to, ampak v posebnih keramičnih oblikah.

Zakaj keramika?

V tej dobi obilja je trg dobesedno opremljen s pripomočki iz vseh možnih materialov. Zakaj je najbolje, da keramika peče v peči? Prvič, keramika je eden najvarnejših materialov za zdravje. Ne sprošča kancerogenih snovi, ko se segreva, ne reagira s kakršnimi koli snovmi, in tudi če se majhen kos odlomne, ne bo škodoval telesu. Drugič, toplota v takšnih posodah se enakomerno porazdeli. To pomeni, da so izključena neprijetna presenečenja v obliki požganih na eni strani, vendar surovih iz druge posode. Tretjič, zahvaljujoč porozni strukturi keramika ima lastnost kopičenja vode. In če vnaprej, da bi v taki posodi v vodi, med kuhanjem, bo dala vlago v pripravljeno hrano, nežno in nežno pa jo pari. Četrtič, takšne oblike so preprosto lepe, kar vam omogoča neposredno obroke v njih. Poleg tega lahko najdete keramične kalupe za pečenje vseh možnih oblik in velikosti: z ali brez pokrova, velikega, srednjega in majhnega, okroglega, ovalnega in pravokotnega in tudi s posebnimi podporami.

Kako uporabljati keramične oblike za pečenje?

Skupaj z maso zaslug, keramika ni brez številnih pomanjkljivosti. Najpomembnejša je njena krhkost. Zato je za keramično obliko, ki dolgo služijo kot vera in resnica, ko jo uporabljate, morate upoštevati naslednja pravila:

1. Zaščitite pred ekstremnimi temperaturami. Z nenadno spremembo temperature lahko keramična oblika preprosto razpoči, tako da jo popolnoma ne morete postaviti v segreto pečico ali jo poslati iz pečice, da se ohladi do zmrzali.
2. Zaščitite pred udarci in padci. Če je padel tudi iz majhne višine, lahko taka oblika, če se sploh ne razcepi, izgubi del svojega dela. Zato ga morate skrbno spoštovati.
3. Upoštevati priporočila proizvajalca glede temperaturnih režimov uporabe. Maksimalna temperatura, pri kateri se lahko uporabijo keramični kalupi za pečenje, je 220 stopinj.