Zdi se, da so sadni sokovi zelo koristen izdelek. Vsebujejo različne vitamine in minerale, ogljikove hidrate in organske kisline. In mnogi starši želijo čim prej to otroku dati v korist. Vzemimo vprašanje, kdaj lahko začnete dajati otroški sok.
Kdaj dati sok otroku?
V dneh naših mater in babic smo verjeli, da lahko sok otroku dajemo in ga je treba dati od dveh mesecev naprej. Toda od takrat so bile opravljene številne študije, kar je dokazalo, da so sokovi v takšni mladosti sploh niso koristni. Ravno nasprotno, lahko celo poškodujejo otroka, in tam je.
V prvih mesecih otrokovega življenja prebavni sistem deluje le in pankreatični encimi, potrebni za cepitev fruktoze, preprosto ne proizvajajo. Zaradi tega ima otrok morda težave s prebavo hrane (zaprtje, napihnjenost, koliko), pogosto je tudi odvajalni učinek.
Potrebni encimi se začnejo proizvajati od približno 4 mesece, in še pred tem se ne vnaša. Otrokom naj dajo sok le po vadbi že vnesene sadne omake. Kasneje se to zgodi in več izdelkov bo do takrat v otroški prehrani, bolje bo njen prebavni sistem zaznaval sok. Nekateri zdravniki celo priporočajo vzdrževanje sokov, dokler otroka ni enoletna.
Katere sokove je treba dati otroku?
Najbolje je začeti z jabolčnim, hruškim in korenčnim sokom. Ko se otroka navadi, jih lahko poskusite z drugimi vrstami (breskev, šljiva, brusnica). Idealna možnost je sok industrijske proizvodnje, posebej zasnovan za otroško hrano, in zaželeno je, da se brez "eksotičnih" oranžev, ananasa in drugih sokov. Sveže stisnjeni sokovi za otroke so precej agresivni,
Koliko sokov lahko dajemo majhnim otrokom?
Prvi del soka mora biti le nekaj kapljic. Nato se ta odmerek za 2 tedna postopoma poveča na čajno žličko itd. Enoletni lahko pije 100 ml soka na dan. Sokovi se ne smejo dajati vsak dan, ampak vsak dan, na primer, z izmenjavami s kompoti. Ne pijte s pakiranimi sokovi: niso namenjeni otrokom, mlajšim od 3 let, in pogosto vsebujejo sladkor in citronsko kislino. To škodljivo vpliva ne le na prebavo, temveč tudi na stanje otroških zob.
Tako sokovi niso tako neugodni izdelek, čeprav je vsekakor koristen.