Za rusko kuhinjo ni boljšega začimbenja kot akutnega in pekočega kurca. Vendar je treba opozoriti, da lahko le to najbolj navdušujoče občudovalci mesta pridobijo ta korenski pridelek. Dejstvo, da je hren precej agresiven, ne da bi zapustil izbrani kraj in ga vzel iz vrta, je veliko bolj problematičen kot tam, kjer je rastlina. Če ste trdni v svoji odločnosti za rast hren, poiščite nasvet o tem, kako to storiti prav v jeseni v našem članku.
Kje je bolje saditi hren?
Kvaliteta hrana za 99,9% je odvisna od kakovosti tal na območju, na katerem se goji. Najboljše je hren na plodnih območjih, na primer v černozemih ali iztiskanih šotiščih. Glinasti ali kamnita območja niso popolnoma primerna za gojenje tega koreninskega pridelka. Na takšnih tleh bo hren rastejo majhne, lesne in zelo grenke. V vsakem primeru je treba pred sajenjem hreno zemljo na mestu obogatiti z dodajanjem mineralnih gnojil in jo pravilno kopati.
Mesto za hren je treba dodeliti majhnim, ki rastejo na 1m in sup2 posteljah 5-6 rastlin. Če hren ne napolni celotnega vrta, lahko ležišča pod njim ločijo skrilavec, nepotrebne železne plošče ali drug primeren način.
Kako zasaditi koren s hrenom?
Pogosto so neizkušeni kmetje vprašani, kako pravilno sadijo hren - semena ali korenine? Odgovor na to je posledica posebnosti tega obrata. Dejstvo je, da večina njenih vrst načeloma ne tvori semena, in če so oblikovane, ne dovoljujejo pridelovanja polnopravnih posevkov. Zato je zasaditev hrena lahko in mora biti le zakoreninjena.
V spomladanskem in jesenskem obdobju lahko posadite koren hrenov. V vsakem primeru je treba za sajenje izbrati samo zdravo sadje, brez gnilobe in druge vidne poškodbe. Od njih so ločeni s stranskimi procesi - koreninami, dolgimi po 15-30 cm. Najpomembnejša točka pri zasaditvi hrenovega grebena ni mešanje zgornjega in spodnjega dela. Da bi olajšali to nalogo,
Pred sajenjem korenine je treba obrisati z vrečo ali grobo krpo, da odstranite vse odvečne ledvice, pri čemer je le nekaj kosov blizu vsakega od rezin. To bo omogočilo tudi rast velikega sadja brez lateralnih vej.
Rastlinske hrenove potaknjence v dobro oslajenih tleh, s čopiči pa v majhne žepe. Globina vsake luknje mora biti večja od dolžine hrbtenice za 4-6 cm. V luknji, ki je pripravljena na ta način, vstavite podkvasto pecelj s poševnim rezom navzdol. Nato se jame posipajo s tanko plastjo razsute zemlje in nežno zalivajo.