Ta začimba se pogosto uporablja v vzhodni kuhinji in ima več imen: shamballa, fenugreek, fenugreek ali helba. Rastlina, iz katere se pridobivajo dišeča semena, se imenuje še chaman ali mehti. Danes je začimba postala redna na mizi vegetarijanov in poznavalcev zdrave prehrane. Njen dodatek k zrnu fižola preprečuje pojave napihnjenosti in daje hrani prijeten vonj. Menijo, da je Helba koristna za zdravje žensk, pa tudi za povečanje telesne mase. Podrobneje proučimo lastnosti semen te rastline.
Semena Helbe proti okužbi
Za mraz je koristno:
- Polivajte peščico semen z vodo (0,5 litra).
- Počakajte, da se noč ustavi.
- Potem napolnite.
- Heat in dodajte medu.
Ta pijača poveča imuniteto, olajša pretok ARVI, zvok, izboljša možgane. Infuzijo se vzame tudi za profilakso namesto jutranji čaj.
V boju proti gingivitisu in stomatitisu orientalska medicina svetuje, da bo vaša ličila držala ličila, čeprav se z vidika tradicionalne terapije zdi tvegana.
Helba za ženske
Fenugreek vsebuje snov diosgenin, ki je naravni analog ženskega hormona, zato, če je proizvodnja estrogena nezadostna, je koristno piti čaj iz shambale. V preteklosti so se z luknjičastim snopom vzeli kopeli. V starih časih so ženske vedele, da so seme te rastline sposobne dati svoje oblike privlačen pomp in odpraviti številne težave, povezane s prekinitvijo reproduktivnega sistema. Uporabne lastnosti zdravila Helbae so sposobnost, da spodbujajo spolno aktivnost in zmanjšajo stene maternice, da pospešijo prihod mesa. Fenugreek semena dajejo tudi protivnetne učinke, razen pri dismenorejah (menstrualne bolečine), pomagajo telesu, da se opomore po porodu. Sadike pospešujejo povečanje prsi.
Podobne uporabne lastnosti so olja helba - takšen izdelek v teoriji bi moral biti bolj učinkovit kot semena zaradi visoke koncentracije aktivnih snovi. Hkrati se morate paziti na imitacije. Če ni možnosti nakupa nafte na dokazanem mestu, je bolje dati prednost semenom, ki so primernejši za nakup neposredno v azijskih državah.
Helba in hrana
Učinek fenugreek na telo je zelo zanimiv. Po eni strani oljna semena in olje pomagajo ženskam pridobiti težo s povečanjem estrogena. Hkrati hrana, začinjena s shamballo, hitro povzroči sitosti, zato je v tem primeru nemogoče preveč. Zato, paradoksalno, semena rastline uporabljamo za izgubo teže. Slavni egiptovski rumeni čaj je narejen iz fenugreek. Omogoča enostaven diuretični učinek in ne omogoča preveč prehrane.
Fenugreek za lase
Infuzija hulba semen je našla široko uporabo pri negi doma. Ena žlica zdrobljene surovine (ali kot celota) se vlije v ¾ skodelic vode in pusti čez noč. Izdelek se dnevno podrgne v korenine las. Poseben vonj, ki je lasten v Shamballi, izgine eno uro po postopku. Infuzija fugreek pospešuje rast las in delno preprečuje njihovo izgubo.
Kontraindikacije za uporabo zdravila Helbae
Ne uporabljajte sesanja z nagnjenostjo k alergijam na hrano . Če po prejemu te začimbe pride do neprijetnih občutkov, draženja in drugih značilnih simptomov, se je treba obrniti na alergologa.
Nezaželeno je, da začimb uporabite za bolezni prebavil. Obstaja mnenje, da je za moške rastlinska semena škodljiva, ker povzroči oslabitev moči in debelosti zaradi sitosti v telesu z estrogenom. Istočasno v vzhodnih deželah se shamballa uporablja za spodbujanje moške moči.