Plemenske češnje doma je odličen način, da vaši družini zagotovite koristen izdelek in dokaj donosen posel, ki ustvarja dohodek skozi celo leto. Oyster je dragocena hitro rastoča gliva, ki daje visok donos. Pomembno je, da rastejo domače češnje ne potrebujejo veliko površino. Torej, da bi gojili gobe za domačo porabo, je dovolj pragov, za individualno podjetniško dejavnost pa je primerna tudi vsaka kletna ali majhna garaža. Kako gojiti ostrigarskih gob doma, se lahko naučite iz tega članka.
Gojitvene ostrigi doma
Tehnologija razmnoževanja hišnih češenj ni težka. Stalno bomo opisali algoritem za gojenje piščančjih češenj na domu.
1. Priprava substrata
Surovina za podlago je enostavna za pripravo. Primerna slama iz žit, sončničnih oluščkov, ajde, neužitnih delov koruze (prazne žlice, listi). Kot dodatek bo uporaben za žaganje . Vse komponente ne smejo pokazati znakov kvarjenja. Komponente je treba zdrobiti in temeljito mešati.
2. Pridobitev micelija
Predloženi micelij žit se prodaja v pakiranjih, ki tehtajo od 1 do 4 kg. Razmislite, da za 10 kg vlažnega substrata potrebujete približno 300 g micelija. Če nameravate izkrcati v več vrečah, potem s skupno maso substrata ni težko določiti, koliko potrebujete micelij.
3. Toplotna obdelava substrata
Tla podlaga je postavljena v volumetrični skodelici za kuhanje in toliko vode se vlije, da popolnoma pokriva površino. Kuhaj mešanico naj bo približno 2 uri. Podlaga se ohladi, se prekomerna vlaga združi.
4. Priprava zabojnikov
Najbolj primerna je uporaba velikih paketov, v katerih je nameščeno 10 kg mokrega substrata, vendar so primerne tudi manjše vreče z zmogljivostjo. Pakiranje hranimo v šibki raztopini belila (1 - 2%), speremo.
5. Polnjenje vrečk
Polnjenje se začne in konča s sloji substrata. Tara je pakirana po sloju: 5 cm substrata, 0,5 cm micelije itd. Polnjena vreča je prevlečena, majhni kosi se izdelujejo vsakih 10 cm. To povzroči gobastični blok. Njihovo število je odvisno od območja, ki ga imate.
6. Inkubacija
Posoda s substratom se postavi v pripravljeno čisto sobo s temperaturo +18 ... +22 stopinj za 10 dni. Vrečke bolje držite na kaveljih ali pa na stojala. Pomembno je, da žuželke ne vstopajo v prostor in je mogoče redno izvesti prezračevanje. Takoj, ko temperatura substrata znotraj vreče presega +30 stopinj, mora biti prostor dobro prezračen. Druga možnost je uporaba ventilatorja. Četrti dan v gobastem bloku je nastala goba, kot belkasta obloga s filamenti. Do desetega dne se vreča popolnoma napolni z micelijem.
7. Plod
Po gobskem bloku je povsem zaraščen z miceljem, temperatura v sobi pade na +10 ... +15 stopinj, osvetlitev pa se vklopi najmanj 8 ur na dan. Za ohranjanje visoke vlažnosti stene in tla namočimo z vodo (voda ne sme priti na gobove blokade!). Gobice iz ustih se začnejo pojaviti iz rež. Po dveh tednih se grozdi gobov odrezajo blizu dna vreče.
8. Re-fruiting
Po zbiranju letine je prostor prezračen. Drugi val pridelka se začne dva tedna kasneje. Bolje je vzdrževati temperaturo, ki ne presega +15 stopinj. Pri pridelavi gob - veshenok v hišnih pogojih lahko pride do štiri plodove iz enega materiala. Nadaljnji bloki se bolje spremenijo, saj bo donos precej nižji.
Poleg tega lahko doma, rastejo in priljubljene gobe .