Pri izbiri najboljših sort grozdja za hišo je treba upoštevati posebnosti podnebja v vaši regiji. Naslednji pomemben odtenek je cilj, ki ga želite doseči pri pridelavi tega pridelka. Če za osebno potrošnjo na prvem mestu so okusne lastnosti, nato pa za trg - komercialno, možnost prevoza in zorenja.
Najboljše sorte grozdja
V študiju opisa sort grozdja želi vsak vrtnar najti rastlino z idealnimi lastnostmi. Stare jedilnice so znane po elegantnem okusu, vendar imajo nizko zimsko trdoto in so dovzetne za bolezni . Vinsko grozdje ima dobro akumulacijo sladkorja in visoko vsebnost soka, vendar ima majhne grozdje in jagode. Idealno - imeti na mestu več grmov različnih namenov. Novinci lahko svetujejo novim kompleksnim odpornim hibridom in sortam grozdja z odlično zmrzaljo, okusom in dobrimi podatki za trg.
Najbolj okusne sorte grozdja
Kishmish Radiant
Mnogi oboževalci, ki opisujejo okusne sorte grozdja, vključujejo visoko produktivno in brezmejno Kishmish Radiant z zgodnjim povprečnim obdobjem zorenja (do 130 dni). Jagode so gosto, tehtajo do 4 g, zlato rožnate ali rumene barve, z vsebnostjo sladkorja do 21%. Grozdje - od 600 g do 1500 g. Okus grozdja je harmoničen z muskatnimi notami.
Raznolikost grozdja Lora
Zgodnja sorta grozdja Lora (ime Flora) dozori do 115-120 dni. Ovalne jagode velikih velikosti do 9 g imajo solato belo barvo, lupine na sončni strani s tanko. Vsebnost sladkorja je nad 20% s kislostjo do 8 g / l, prijetna aroma z nežnimi moškičnimi notami. Laura bush z dobro skrbjo razteza pridelek na 40 kg.
Risamate
Uzbekistična sorta Rizamat je bila pred nastankom novih hibridov kralj na trgu. Jagode so velike, roza, do 14-15 g, z vsebnostjo sladkorja 22% in s kislostjo 6 g / l. Primerno za pridobivanje kakovostnih rozin, ohranjanje, za trg. Ima srednje grozdje - do 1000 g. Slabosti sorte - majhna odpornost na bolezni, zmrzal - do 18 ° C.
Najboljše sorte grozdja za trg
Libija
Če ste zainteresirani za zgodnje grozdje za namizno preobleko, za prenos na trg, potem je Libija odlična možnost. Ima gosto valjaste gruče do 1 kg in več, privlačne rožnate jagode v obliki jajčeca s hrustljavo in sočno kašo, harmonično aromo z muskatnimi notami. Odpornost proti zmrzovanju do -21 ° C, trajanje vegetacije - 110 dni.
Obletnica Novocherkassk
Priljubljeno sorto je uveljavil ljubiteljski žlahtnitelj N. V. Krainov. Njegove najboljše lastnosti so fin okus, veliki grozdi (od 800 g do 3 kg), stabilen pridelek, odpornost proti zmrzali do -23 ° C Jagode v bližini obletnice Novocherkassk z harmoničnim okusom, roza ali rumenkasto roza, do 3,8 cm dolge, teže do 18 g.
Arcadia
Eno najpogostejših in dosledno produktivnih grozdov zgodnjih sort z vegetacijskim obdobjem do 125 dni. Grozdje velike - od 500 g do 2 kg, premer jagod - do 2,3 cm. Upoštevamo dobro odpornost proti zmrzali Arcadia (do -24 ° C) in dobro odpornost na bolezni. Okus je preprost, s polnim zorenjem se čutijo lahki muškatni oreščki.
Zgodnje sorte grozdja
Obletnica letnika Kherson (YHD)
Zelo redke sorte grozdja so namenjene sprejemu izdelkov že v zadnjih dneh julija, grozdi YUHD pa so pripravljeni za prodajo 100-110 dni. Ščetke v tej sorti grozdja 500-600 gramov, velike jagode, lepo temno rožnate barve, z uravnoteženim okusom in jedo kožo. Zmrzal lahko prenese do -26 ° C
Prvi imenovani
Zrelost prvoklasnega doseže 115. dan vegetacije. Grozdje v njej je tržno videz, raste na 700 g, s povprečno gostoto. Berry amber-bela barva z harmoničnim okusom, teža do 9 g, velikost do 27x24 mm. Sorta grozdja zahteva zdravljenje s fungicidi, vendar je odpornost proti boleznim dobra, odpornost proti zmrzovanju do -23 ° C
Super-Extra
Sorta ima grozdje do 370-700 g z velikimi jagodami do 8 gramov in več. V tem grozdju so oranžne barve, privlačnega videza, harmoničnega okusa. Prednosti vključujejo zgodnje zorenje (100-110 dni), odpornost proti glivičnim boleznim je nadpovprečna. Sorta grozdja Super-Extras lahko prenese zmrzali do -24 ° C.
Sorte, odporne proti zmrzovanju
Isabella
Seznam mraz odpornih sort grozdja , amaterji vedno omenjajo Isabella, ki vzdržuje hladne temperature do -30-32 ° C Dolgo se uporablja pri vinogradništvu in za svežo porabo. Posebnim značilnostim Isabella je treba vključiti izrazit okus jagode in sluznice. Jagode temno zelene barve, grozdi do 140 g. Zorenje - do 180 dni.
Amur grozdje
Ta razred dopušča padec temperature -40 ° C tudi v ostrih severnih regijah. Grozda jo 240 g s črnimi jagodami. Okus grozdja je s kislo gladino preprost, vsebnost sladkorja pa doseže 19-23%. S kultivarjem se lahko pridelajo sokovi ali kompoti, ki jih malo prizadenejo bolezni.
Ametist
V tem grozdju srednje velikih grozdov, ki merijo 270-300 g, z majhno obremenitvijo dosegajo 700 g, jagodnik dozori v 110 dneh. Ima povečano odpornost proti zmrzovanju od -33 do -35 ° C. Okus sorte Amethyst sladek in kisel, harmoničen, z muscatel in sadnimi odtenki. Barva jagod je temno rožnata.
Sorte grozdja za vino
Chardonnay
Vštevši sorte vinske trte , ne morete iti mimo Chardonnay, iz katerega proizvajajo elegantne pijače z notami sadja, citrusov in cvetličnih okusov. Ta zahodnoevropska grozdja se vzgaja v Burgundiji. Teža povprečnega grozda je 90-100 g. Jagode Chardonnay so bele in zelene, s tanko težo do 15 g. Rastlinska doba je do 140 dni.
Sauvignon Blanc
Vino iz Sauvignona daje aromo listov ribeza, zelenice, sadja in kosmulje. Pogosto se uporablja za mešanje z Riesling in Aligote. Grozda, ki tehtajo okrog 120 g, so jagodičasto bele, majhne in srednje velike, s celulozo harmoničnega okusa. Trajanje vegetacije je do 135 dni.
Pinot Noir
Uporablja se za pridobivanje elegantnih rdečih vin z notami zelišč, jagodičja in mošusa. Grozdje v sorti Pinot Noir je majhno - do 120 g, srednje velikih jagod z sočno in nežno meso, temno modra barva z modrozeleno prevleko. Rastlinsko obdobje traja do 150 dni, zato se zorenje zgodi v začetku oktobra ali konec septembra.
Konoplje sorte grozdja
Aligote
Pri preučevanju vprašanja, kakšne vrste grozdja naredijo konjak, boste gotovo spoznali Aligota. Grozdje v njej je majhno, v povprečju do 100 g, jagodo do 15 mm rumenkasto zelene barve. Sorta zrasla na jugu Ukrajine in Rusije v drugi polovici septembra. Trta zahteva zdravljenje proti boleznim, odpornost proti zmrzovanju do -18 ° C.
Rizling
Sorta grozdja nemškega izvora z zelenkasto belimi jagodami, grozdna masa do 100 g. Zorenje do 150-160 dni. Običajno lahko prenese hladno do -20 ° C. Rizling se ne šteje za visoko donosno grozdje, ampak proizvaja odlične pijače z močno aromo citrusov, jabolk, medu, divjih zelišč.
Sorta grozdja Bianca
Popularna grozdna raznolikost tehnične smeri, okus je harmoničen, celuloza je sočna. V južnih regijah je pripravljen za uporabo v avgustu. Grozdje od Bianchi do 120 g, jagode - do 1,5 g rumeno-zelene barve. Utrjuje zmrzal na -27 ° C, dolgo lahko visi na vinski trti, pri čemer se zbira vsebnost sladkorja do 28%.