Ogorodniki celo z malo izkušnjami vedo, da ni lahka naloga, da shranite zelje zaradi okužbe s škodljivci . In zelo pogosto v boju proti škodljivcem zelje, so dobra stara ljudska zdravila veliko bolj učinkovita od oglaševanih sodobnih insekticidov. O enem izmed ljudskih pravnih sredstev - predelavo zelja iz škodljivcev s kisom in o katerem se bo danes razpravljalo.
Predelava zelja iz bolhe z kisom
Kruhna bolha ni zaman podelila naziv najbolj nevarnega škodljivca zelja in drugih rastlin križne družine. Ta majhen skakalni žuželka, ki je komaj vidna golim očesom, lahko v najkrajšem možnem času popolnoma uniči celo najmočnejše in dobro urejene sadne zelje. Krupna bolha se po zimskem prezimovanju zbudi dovolj zgodaj in najprej hrani plevelom, da se sčasoma premakne v zelje in druge gojene rastline. V tem primeru škodi rastlinam povzročijo odrasli bolh, ki se hranijo na listih, in njegove ličinke, ki se hranijo na koreninah. V ugodnih pogojih hitro pomnožijo, v nekaj dneh, ki vplivajo na celoten obliž zelja.
Recept za predelavo kupusnega kisa iz bolhe je naslednji: v 10 litrih tople vode morate raztopiti 1 skodelico 9% kis in predelati zelje. Najbolje je razpršiti zelje na jasnem, toplem dnevu in v večini primerov zadostuje le eno zdravljenje, da bi dosegli uspešen rezultat. Lahko uporabite tudi eterično olje, raztopite ga v razmerju 2 žlici na 10 litrov vode in skrbno prelijte to raztopino z zeljem iz zalivne posode.
Predelava zelja iz kisline iz gosenic
Gozdarji iz listja z metuljem ali zelja
Recept za predelavo zelja s kisom iz goseničarjev je naslednji: 1 žlico ocetne esence je treba raztopiti v 10 litrov tople vode in posuti z zeljem v toplem vremenu.