Multivariate začne uživati vse večjo priljubljenost med novimi aparati-pomočniki v kuhinji. Toda želja po nakupovanju oglasov in zgodb o prijateljicah ni vedno resnična, saj ima multivark z različnimi funkcijami , tako kot vsaka tehnična novost, svoje prednosti in slabosti, ki se pokažejo le nekaj časa.
Zato, da bi vam pomagali odgovoriti na vprašanje, potrebujete multivark doma, v tem članku bomo podrobno preučili njene prednosti in slabosti.
Prednosti Multivark
- varnost;
- kompaktnost - saj lahko zamenja parni kotliček, mikrovalovno pečico, pečico, kruhar, izdelovalec jogurta;
- mobilnost - pustite počivati nekaj dni (na morju ali v državi), lahko vzamete s seboj in kuhate;
- avtomatizacija procesov: ni potrebe po nadzoru postopka kuhanja;
- možnost kuhanja različnih jedi: juhe, žitarice, pecivo, meso, zelenjavo in še veliko več (odvisno od modela);
- prisotnost več postopkov obdelave izdelkov: kuhanje, praženje, pari itd .;
- v živilih so ohranjeni koristni mikrohranili in vitamini;
- hrana se izkaže za prehransko, to je bolj koristno, s kuhanjem, z uporabo najmanjše količine maščob (olja);
- hrana ni razpršena in vonj po izdelkih se ne širi;
- razpoložljivost funkcije zavlačevanja začetka postopka kuhanja vam omogoča, da kuhate v določenem trenutku, na primer: zgodaj zjutraj ali prihajajo z dela, brez vaše udeležbe. Če želite to narediti, boste morali le določiti potrebne izdelke, izbrati način kuhanja in nastaviti časovnik;
- jedi so bolj nasičene in prijetno okusne zaradi nežnega režima kuhanja;
- enostavnost uporabe, zahvaljujoč razpoložljivosti programiranih programov za kuhanje (primerna za začetne gospodinje);
- sposobnost sami prilagoditi nastavitvenim načinom.
Slabosti multivark
Toda multivark ima pomanjkljivosti, ki za nekatere ljudi niso slabosti, vendar je priporočljivo vedeti o tem:
- ne-idealna zasnova (telo, majhna posoda, brez pločevine za kapljanje kondenzata, majhen zaslon itd.);
- razpoložljivost ne vseh želenih funkcijskih načinov ali onemogočiti nastavljanje parametrov, primernih za vas;
- čas kuhanja (v običajnih modelih je več kot na plinskem štedilniku);
- med kuhanjem ni mogoče mešati posode;
- hrustljava razpokana skorja se ne oblikuje;
- morate biti previdni pri uporabi posode s prevleko iz teflona, ker bo praskanje in čiščenje na njej zahtevalo zamenjavo, ki ni poceni.
Multivar: škoda ali koristi
Ker se je multivark v sedmih mesecih pojavil v kuhinjah, škoda, ki jo lahko povzroči človekovo zdravje, še ni bila v celoti raziskana. Toda že obstaja več predpostavk:
- Znanstveniki pravijo, da pod takimi pogoji v pripravljeni hrani umirajo vsi koristni elementi in vitamini, čeprav proizvajalci trdijo nasprotno.
- Ameriški znanstveniki so dokazali škodo zaradi poškodovanega teflonskega premaza , zato je priporočljivo takoj odstraniti poškodovano skledo.
- Cenovno ugoden model, neznan proizvajalec, je lahko izdelan iz slabo kakovostnih materialov, ki med obratovanjem sproščajo škodljive snovi.
Da bi se izognili domnevni škodi iz multivark, ga morate pri nakupu izbrati model podjetij, ki imajo certifikate o kakovosti
Po preučevanju glavnih prednosti in slabosti multivarkerja, je odvisno od vas, ali želite resnično kupiti takšne sorazmerno poceni gospodinjske aparate ali če v vaši kuhinji že obstaja dovolj pomočnikov.