To je zelo priročno, ko so vaše priljubljene začimbe vedno pri roki. Tisti, ki želijo dodati ingver v hrano, se morajo spoznati, kako ga rastejo doma.
Obstajajo dva načina za rast vašega ingverja: seme in vegetativno. Če niste oboževalec kaljenja semen, je bolje uporabiti drugo možnost, pri tem pa uporabite koren ingverja.
Kako izbrati koren ingverja za gojenje hiše?
Sadni material lahko kupite v trgovini z živili ali na bazarju, na oddelku, kjer se prodajajo začimbe. Za sajenje je treba vzeti le mlado korenino. Biti mora gladka, gosta, sijoča, brez veliko vlaken in znakov bolezni na površini. Lahko se jemljete kot svež, tako posušen ingver, ki je dovolj, da nekaj ur namočite pri sobni temperaturi, da prebudite svoje spalne ledvice.
Ne morete saditi samo celotnega korena, dovolj je, da vzamete kos, ki se razreže vzdolž črte prehoda. Glavna stvar je, da je imela več polnopravnih ledvic. Razdelitev celega ingverja v dele za gojenje se uporablja za njeno razmnoževanje.
Ginger - gojenje in oskrba
Pripravljeno korenino ali njegov del je treba posajati zgodaj spomladi, da se sproščajo deserti navzgor in poškropijo plast zemlje v 2 cm. Kot posodo za to je potrebno plitko, a široko posodo, na dnu katere je potrebno postaviti dober sloj drenaže. Za dodajanje gnojila s fosforjem (npr. Superfosfat ) ga bo treba napolniti s skupno mešanico za gojenje zelenjave doma.
Prav tako morate takoj razmisliti o lokaciji. Ingver raste precej visoko (približno 100 cm), zato ga postavite na svetlo in toplo mesto, kjer lahko mirno odraste in ne bo motil. Ginger ne bo ustrezal oken, kjer bodo padli direktni sončni žarki.
Germs se pojavi šele po 1,5-2 mesecih, pred tem pa se bo prihodnji ingver zelo redko zalival. V prihodnosti bo zahtevalo precej enostavno vzdrževanje:
- Zmerno zalivanje. Zelo pomembno je, da je tla trajno navlažena, zato je priporočljivo vsakodnevno preverjati njegovo stanje in ga po potrebi voditi. Glede na temperaturni režim je potrebno nastaviti količino vode, ki se preliva pod ingverjem: vročo - več, hladnejše.
- Hranjenje. Do konca poletja je potrebno gnojilo vsakih 2-3 tedna.
- Ohranite optimalne pogoje. Ginger ljubi toploto in visoko vlažnost. To lahko zagotovite tako, da vzamete lonec poleti z njim na balkonu in redno brizganje.
V zimski prostor v lonec pridemo v jesen in od sredine, da zmanjšamo zalivanje. To bo povzročilo rast korenike. Gyro je pripravljen za kopanje okoli 8-9 mesecev po sajenju, to je bližje pozimi. V tem času se bo zgornji del rastline začel izsušiti. Ko so ingverji ingverja povsem zrahljani, je potrebno izkopati korenino. Potem ga je treba oprati in posušiti v dobro prezračevanem prostoru.
Tako dobljeno žetev ingverja poskrbite, da je boljša v suhi in marinirani obliki in jo skrijete v temni omari ali hladilniku. Če želite še naprej rastejo doma, je bolje, da takoj postavite najboljšo korenino za sajenje, ostalo pa jeste. Stebla ingverja so podobna bambusu, zato nekateri rastejo kot hiša. Če želite to narediti, pred zimo ne bo treba izkopati, vendar je treba posodo postaviti na vlažno in hladno mesto. Z nastopom spomladanske toplote ga bo treba preurediti na svetlo toplo mesto in začeti močno vodo ter zahtevati tudi gnojenje kalijevega gnojila . Poleti vas bo ta rastlina prosila s cvetenjem.