Sodobnim ženskam je na voljo veliko različnih kuhinjskih pripomočkov - mešalnikov, kombajnerjev, mesnih brusil itd. Posebno mesto zaseda tudi multivark - odlična naprava, ki omogoča ustvarjanje čudovitih sladic, prve in druge jedi, pa tudi okusno kašo . Res je, da je ta kuhinja "devaysa" eno ranljivo mesto - skledo. Na žalost se sčasoma oblikujejo praske in čipsi, kakovost kuhanja pa se zmanjšuje, saj se hrana začne preplaviti. V tem primeru je smiselno, da si ogledate novo opremo za napravo. Torej, vam bomo povedali, kaj so in kaj je najboljša skleda za multivark.
Vrste skodelic za multivarkerje
Za danes na trgu je mogoče ugotoviti 3 vrste sklede za multivarka:
- brez premaza;
- s keramično prevleko;
- s teflonskim premazom.
Vsaka vrsta ima prednosti in, na žalost, slabosti. Najpogostejši tip je skodelica, prevlečena s teflonom. Teflon se imenuje posebna vrsta trajne plastike, kar daje lastnosti skodelice. Hrana med kuhanjem ne gori, še posebej pri pecivih piščancih in kašah. Poleg tega je tak izdelek enostaven za čiščenje. Obstajajo pomanjkljivosti in so očitne. Prvič, življenje Teflon ni dolgo - ne več kot dve ali tri leta. Kot uporabljate, tudi najbolj natančne, se pojavljajo praske, kar pomeni, da se kakovost kuhanja bistveno zmanjša. Poleg tega pri temperaturi nad 260 stopinj Teflon začne sproščati škodljive snovi.
V prodaji so tudi nepremazane sklede. Pogosto se lepo imenujejo ekološke skodelice. To so dodatki iz aluminija ali nerjavečega jekla, ki niso prevlečeni s prevleko brez paličic. Pri kuhanju lahko ovirajo pripravo z vilico, lažno, brez strahu pred praskanjem plasti. Pomanjkljivost je: v teh lahkih skledah se jedi lahko pestijo na dno in stene.
V zadnjem času postajajo keramične sklede vse bolj priljubljene. Pravilneje je reči, da so sklede izdelane iz keramike, vendar iz kovine, prekritega s plastjo sol-gela. Takšni izdelki se razlikujejo v številnih "pluses", in sicer:
- odlične lastnosti, ki ne držijo palice;
- toplotna odpornost;
- ekološka združljivost (to pomeni, da se ne sproščajo strupene snovi).
Poleg tega se visokokakovostna, draga keramika obrabi ne manj kot v 2-3 letih. Posoda s keramično prevleko iz proračunske različice je pripravljena služiti največ eno leto. Poleg tega lahko "minuse" nadomestne posode za multivarke s keramično prevleko vključujejo:
- strah pred padcem temperature;
- nestabilnost v alkalno okolje;
- cena.
Kako izbrati skledo za multivarkerje?
Merilo za izbiro posode mora biti odvisno od vaših pričakovanj. Če vaša družina voli pečenje, dajete prednost multivarkamu s teflonsko ali keramično prevleko. Če ne nameravate zadovoljiti sorodnikov pite iz kuhinjskega aparata, vam bodo ekološke skodelice ponudile po nizki ceni.
Odlična možnost je nakup modela multivark, v katerem so plastični ročaji nameščeni v skodelico za varnost odstranitve iz ohišja. Z nakupom ustreznega pokrova za posodo za večnamenskike lahko enostavno shranite končno posodo v pripomočku v hladilniku.
Pri nakupu nadomestne različice bodite pozorni na
Res je, da se lahko soočate z majhnim problemom. Dejstvo je, da če je npr. "Domača" keramična skleda za multimark "Redmond" opremljena za udobno uporabo s plastičnimi ročaji, ki ščitijo pred vročo površino in nato kupijo analogno, se pripravijo na dejstvo, da morda ne obstaja primerna naprava.