Krompir je eden izmed najbolj priljubljenih rastlinskih pridelkov, pridelan na zasebnih parcelah in na kmetijah, ker se na osnovi krompirja pripravljajo številne okusne jedi. Za uspešno gojenje korenin zelenjave je pomembno upoštevati značilnosti rasti sorte in možnost pridobivanja pridelka v določeni naravni coni.
Raznolikost krompirja "Bellarosa" so gojili nemški rejci in se uspešno gojili v zmernem podnebnem podnebju. Uradno je v državnem registru pridelovalcev, priporočenih za gojenje na ozemlju vzhodnoevropskih držav, sorta uvedla v začetku leta 2000.
Značilnosti krompirja "Bellarosa"
Raznolikost krompirja "Bellarosa" je mogoče zlahka ločiti od drugih koreninskih sort z naslednjimi značilnostmi:
- pokončna puša ima višino do 75 cm;
- veliki zaprti listi s šibko valovitostjo vzdolž robov;
- majhne rdeče-vijolične rože;
- gladke ovalne gomolje rdečkaste barve, z rahlo hrapavostjo;
- Barva celuloze se razlikuje od smetane rumene do rumene barve.
Glavne značilnosti sorte krompirja "Bellarosa" vključujejo kazalnike, za katere ga zlasti cenijo kmetje in pridelovalci zelenjave:
- zgodnja zrelost sorte. Žetev se opravi, dva meseca po sajenju, kopanje krompirja pa je že na 45. dan. V južnejših regijah je mogoče pridelovati dva pridelka na sezono: z nabiranjem prve žetve v začetku julija, ob uporabi novih prostorov za sajenje krompirja. Drugi val žetve bo dozorel do začetka septembra;
- stabilen visok donos. Z ene hektare je možno zbrati 400 centrov krompirja;
- dobra odpornost proti suši. Neupoštevanje vlage vam omogoča, da gojijo pridelke na velikih območjih, ki niso opremljena z umetnim namakalnim sistemom;
- nezahtevno v tleh. Sorta "Bellarosa" raste dobro na skoraj vseh delih zemlje, razen težkih gline tal;
- brez skladiščenja 93%. To je odličen kazalnik, saj je sorta zgodnja;
- odpornost proti poškodbam. Pri spravilu krompirja se do 99% gomoljev hrani v dobrem stanju;
- celo veliki gomolji imajo težo okoli 200 g, včasih pa dosežejo 1 kg;
- vsebnost škroba je 13-16%;
- odličen okus in krhkost zelenjave po toplotni obdelavi.
Pri opisovanju krompirja Bellarosa ne moremo pripisati visoke odpornosti sorte razširjenim krompirjevim boleznim: krompirju, krastini, zlati ogorčici, rizoktoniji, žlezastem mestu, poznem blatu , črnem steblu in virusu A in Y krompirja.
Posebnosti gojenja "Bellarosa"
Semenski krompir "Bellarosa" dva do tri tedne pred sajenjem je treba razpršiti v zaprtih prostorih ali položiti v škatlah v 1-2 plasteh in hraniti pri temperaturi približno +15 stopinj za pojav oči. Pri višjih temperaturah je čas za kalitev