Česen je ena najstarejših kultur, ki jih ljudje rastejo. Široko ga uporablja pri kuhanju in medicini. Zimski česen ljubijo vse hostese. To je odlično ohranjena pozimi in je velika po velikosti.
Treba je opozoriti, da navadni česen nima semena. Kaj mnogi kličejo česen semena so žarnice sijalke. Pravzaprav so bolj podobni majhnim klinčkom česna od preprostih semen, ki smo jih navajeni.
Kdaj zbrati puščice česna za semena?
Poleti se na steblih zimskih sort v socvetjih, podobnih kupoli, oblikujejo žarnice. Da bi pridobili odlično seme česna, je močan zob izbran za sajenje iz velikih čebulic. Približno sredi junija bo v procesu rasti zimski česen imel puščice. Za gojenje semen izberite največje in najmočnejše rastline.
Sprva se puščice spremenijo v spiralo in po poravnavi poravnajo. Absolutno ravnanje se izvede, ko je žetev v celoti pripravljena za žetev, hkrati pa zbira zračne čebulice in glave česna. V začetku avgusta, ko je čas za zbiranje semen česna, je gosta žarnica že popolnoma oblikovana in film, ki jih pokriva, daje razpoke.
Obstaja tudi mnenje, kdaj lahko zbrate česna žlička za semena pred glavnim čiščenjem.
Kako pravilno zbrati česnovo seme?
Na začetku nastajanja semena je potrebno odrezati puščice česna in ga raztegniti v eni plasti v temni sobi z dobro prezračevanjem. Morate lepo odrezati puščice, ne morete ga raztrgati, da ne bi poškodovali rastline.
Po čiščenju je treba česen sušiti nekaj tednov. Sčasoma se bo steblo posušilo, glave pa morajo biti ločene, da ne bi zlomile lončkov.
Indikator zorenja je izsušitev žrebic in socvetja začenjajo razpadati. Pride čas, ko lahko puščice česna s semeni odstranite v papirni vreči in shranite do zasaditve v prostoru, kjer se ohranja sobna temperatura.
Zbiranje semen zimskega česna je koristno za obnovo sadilnega materiala. Če vsako leto uporabite zobe iz prejšnje letine, potem pride do degeneracije kulture, kopičenja virusov in mutacij. Uporaba čebulic kot semena je idealna za ohranjanje pridelane pridelke, poleg tega pa omogoča izboljšanje in povečanje semenskega sklada.