Ni znano zakaj, vendar takšna koristna in precej okusna rastlina, kot je špinača, v naših vrtovih ne uporablja kot priljubljena. In zaman, ker je v njegovih svetlo zelenih listih skrit pravi pravi zaklad vseh vitaminov in elementov v sledovih, ki so potrebni za človeško telo.
Špinača - gojenje kmetijskih proizvodov
Kako pridelati mega-uporabnega špinača doma - v državi ali na vrtu? To sploh ni težavno, saj je špinača popolnoma nepretrgano.
Kot katera koli druga zelenica se lahko špinača prideluje preprosto na vrtu, v rastlinjaku in celo na okencu. Med sezono lahko dobite več letine tega obrata, saj zrelost doseže 1-1,5 mesecev po nastanku. Setanje špinače vsakih 14 dni, si lahko zagotovite špinačo za celo poletje.
Najboljša špinača se bo izkazala v dobro oplojenih območjih z rahlo alkalno ali nevtralno prho, kar je dobro za zrak in vodo.
Sejemnica za sajenje špinače se pripravlja od jeseni - kopanje in gnojenje (organski, mineralni in fosforni). Spomladi se tla izravnajo na vrtno posteljo in uvedejo se dušična gnojila.
Prvo seme semena špinače je narejeno aprila in zadnje - v začetku septembra. Sejani špinač v septembru varno preplavijo v snegu in zgodaj spomladi bodo prosili za prvo žetvijo listov vitaminov.
Semena špinače pred sajenjem je treba nekaj dni namočiti v topli vodi in nato posušiti. Špinačo lahko posadite tako na grebenih kot v vrsticah.
Skrb za špinačo je plevel, sprostite zemljo in pravočasno zalivanje. Prav tako je treba zagotoviti, da špinače pridelki niso preveč debeli.
Odstranite špinačo v fazi 6-8 listov - odrezati rozeto ali raztrgati celotno rastlino s korenom.