Gojitev česna na prostem je običajna stvar za vrtnarje. Ta nepretrgana zelenjavna kultura se zahteva med različnimi ljudstvi po svetu, se uspešno uporablja pri kuhanju in medicini. Česen je bogat z vitamini, mikroelementi, eteričnimi olji, ki povzročajo njen specifičen okus.
Sorte česna v odprtem prostoru
Metode gojenja in čas zasaditve nam omogočajo razdelitev sort česna v dve skupini -
- zimski posevki;
- spomladi.
Zimske sorte so zasajene mesec dni pred nastopom hladnega vremena, imajo velike glave, kratek rok trajanja, zgodaj zorijo. Najbolj priljubljene zimske sorte so:
- Malo zob. Velika glava, bogata žetev.
- Alkor. Povprečna velikost žarnice z rožnato in vijolično lestvico.
- Lyubasha. Visoke vrhove in velike sploščene žarnice.
- Herman. Dolg rok trajanja, srednje glave.
- Zdravnik. Dobro prenaša prevoz, ne strelja, glave vključujejo do 16 zobčenk.
Pomladanske sorte odlikujejo pomanjkanje puščic, čas zasaditve, velikost glave in trajanje skladiščenja. Vhodni spomladanski česen spomladi, v začetku aprila, pridelek pozneje. V primerjavi z zimskimi pridelki imajo vzmetne sorte majhne glave, ki jih je mogoče hraniti celo zimo in spomladi. Priljubljen med tovornjakarji po pomladnih sortah česna:
- Moskva. Ugodno se razlikujejo od njihovih kolegov z velikimi belimi glavi.
- Gulliver. Ima gosta sploščene glave, ki jih je mogoče hraniti približno 8 mesecev.
- Victorio. Srednje velikosti, okrogle, bele glave sestavljajo rumenkasti zobje. Sorta je odporna na bolezni in škodljivce.
Posaditev česna v odprtem prostoru
Gojenje česna iz semen je nemogoče, saj rastlinsko vegetacijo preseže izključno vegetativno - zobe ali zračne čebulice. Slednje so glave z majhnimi zobci, ki rastejo na puščici. Tako zobje kot žarnice so lahko sadilni material, ki predeterminira pripravo, čas sajenja in rastoči cikel. Prva žetvena žlindra so glave v enem zob, namenjene za naknadno zasaditev.
Kako saditi česen na odprtem tleh?
Ustrezno gojenje česna pomeni predhodno usposabljanje in skladnost s tehnologijo. Osnovni cilj vrtnarja je izbira mesta. Za česen je bolje:
- sončno ozemlje;
- plodna ilovnata tla, nasičena z organsko snovjo;
- na vrtu bolje izkoristiti zelenjavo, kjer so rasli stročnice, krompir, zelje;
- Odličen soseski česen bodo jagode, jagode, ribez, kosmulje.
Predhodno delo na lokaciji je treba opraviti vnaprej:
- Jeseni ga je treba izkopati in pokriti ;
- Spomladi (za sorte spomladi), 2 tedna pred sajenjem, je treba posteljico ponovno prekucati in oplojeno - humus, superfosfat in kalijeva sol;
- kisla tla je treba nevtralizirati (apno, dolomitna moka).
Pridelovanje česna v odprtem prostoru bo dalo dobre rezultate, če je bil sadilni material kakovosten in pripravljen:
- Za sajenje izberite najboljše glave, brez znakov okužbe;
- zobe se ločijo neposredno pred sajenjem, nato pa se odstranijo zgornje lupine;
- Da bi preprečili glivične bolezni, so zobje namočene v raztopini "Phytosporin" ali mangana - med katerimi lahko izbirate.
Kdaj rastliti česen na odprtem tleh?
Čas za sajenje česna določi sorta:
- Za zimski česen je treba v mesecu pred nastopom hladnega vremena. V tem obdobju bodo zobje korenine in zelena masa ne bo imela časa za rast.
- Iztovarjanje spomladanskega česna v odprtem prostoru se izvaja zgodaj spomladi (za delo ne more počakati na polno segrevanje tal).
- Posajene so žarnice zimskih sort, kot so zobje.
Gojenje česna v državi - shema pristanka
Tehnologija gojenja česna zagotavlja standardno zasaditev za vse sorte:
- med vrsticami - 20-25 cm;
- zobje so nameščene na razdalji 8-10 cm;
- globina vsakega zoba je 5 cm;
- po zasaditvi postelje je izravnana in mulja;
- ko je posajena pozimi - vrt je pokrit z vejami ali padelimi listi.
Skrb za česen na prostem
Gojenje in skrb za česen v odprtem prostoru se zmanjša na pravočasno gnojenje, sproščanje tal in redno zalivanje. Začeli se boste sprostiti tla v prehodih po pojavljanju 2-3 listov, nato pa postopek ponovite po vsakem namakanju. V pomladnem obdobju rastlinska kultura zahteva obilo vlage, sicer ni vredno računati na bogato pridelek. Potrebujete česen in v vrhunski obleki - dušik v začetni fazi in fosforni pepel v obdobju zorenja.
Kako pravilno vodo česen v odprtem prostoru?
Pomanjkanje vlage - za česen je katastrofalna, v takih razmerah so glave zelo slabo oblikovane in se sploh ne ustavijo pri rasti. Zato je treba podrobno preučiti vprašanje, kako česen voditi na odprtem polju. Spomladi, ko zob začeli dati prve poganjke rastline, ga lahko že vodite. Če ni dežja, je treba zemljo navlažiti enkrat tedensko (s hitrostjo 10 litrov na prebivalca). Poleti, kot zelenjavni zorenje, se zmanjša zalivanje in 14 dni pred sečnjo v celoti ustavi.
Vrh preliv česna v odprtem prostoru
Gojenje česna pomeni dodajanje hrane. Prva uporaba gnojil (humus) spada na fazo 2-3 letakov. Malo pozneje se listje razprši z raztopino sečnine (s hitrostjo 1 liter na 10 litrov vode). Dva tedna kasneje dodamo raztopino nitrofosa (2 žlice na 10 litrov vode). Poleti je treba ustaviti gnojenje z dušikovimi gnojili - v juniju se bo rastlina dobro odzvala na zalivanje s superfosfatno raztopino (2 žlici na 10 litrov vode).
Česen - bolezni in škodljivci pri gojenju
Rumeni listi česna, ko se gojijo na prostem, so jasen znak bolezni (če še ni časa za žetev). Najpogostejše bolezni zelenjave in njenih škodljivcev so:
- fusarioza;
- bakterijski razpad;
- črna plesen;
- čebula muha;
- stem nematode.
Boj proti glivičnim okužbam lahko pride s posebnimi zdravili (Bordeaux fluid, Fitosporin). Toda ne vedno fungicidi dajejo želeni rezultat, zato je zelo pomembno, da pravilno pripravimo, obdelamo in izberemo seme. Pridelovanje česna na odprtem prostoru po pravilih, pomeni boj proti škodljivcem. Listi, na katere vplivajo ličinke, so jasen pokazatelj aktivnosti ledene muhe. Znebite se zelene mase s fiziološko raztopino.