Veliko vrtnarjev in kmetovalcev v zadnjem času se je začelo podrobno ukvarjati z ekološkim kmetovanjem in se trudilo, da ne bi uporabljale kemikalij za pridelavo različnih pridelkov. Konec koncev so vse te strupene snovi, ki jih vsebujejo rastlinska prehrana, čeprav v veliki meri povečajo donos, a na koncu prinesejo na nas na isto mizo. Ampak želite, da svoje gospodinjstvo hranite z naravnimi in čistimi izdelki iz vašega vrta.
Ena od alternativ za uporabo stimulansov kemične rasti za različne vrtne posevke so navadni kvas. Naše babice so vedele, kako hraniti in gnojenje paradižnika s kvasom. Zakaj paradižnik? Da, ker so najboljši odziv na takšen dodatek k njihovi "prehrani". Čeprav so takšne rastline, kot so kumare in krompir, kvas je tudi "okusiti".
Gnojimo paradižnik kvas
Odličen rezultat daje namakanje paradižnikovega kvasa. Potem se sadik postane čvrst, steblo je močno in listi so mesnate. Če zalivanje paradižnika s kvasovkano raztopino poteka na sadikih, je priporočljivo, da se drugo krmo v juniju. Ker se takšna zdravljenja ponavadi izvajajo največ dve leti na sezono.
Če še vedno dvomite, ali lahko paradižnik hranite s kvasom, to sezono preverite v več grmovjah in primerjate rezultate. In ti bodo vsekakor všeč, ker je takšna rastlina, zahvaljujoč bolj razvitemu koreninskemu sistemu, odporna na bolezni in daje večji donos v primerjavi z neobremenjenim grmom.
Ker živi mikroorganizmi pridejo do korenin med zalivanjem z raztopino kvasa, ki takoj reagirajo s kemičnimi elementi tal, so korenine nasičene s kisikom. Koreninski sistem se začne hitro razvijati in skupaj z njim celoten površinski del rastline. Ni čudno, da je beseda "raste v skokih in mejah", ker se uporablja tudi za kmetijstvo, pri uporabi pekovega kvasa, da bi dosegel dobro žetev.
Tehnologija gnojenja s kvasom
Da bi paradižnik polnil z kvasom, je potrebno pripraviti delovno raztopino. Za to je več receptov, vsi pa so drugačni - nekdo pripravi rešitev s sladkorjem, nekdo vztraja, dokler ne fermentira, in nekdo doda tropine in piščančje izpere v posodo z infuzijo kvasa. Vse te metode imajo pravico do obstoja, vsak tovornjak pa izbere tistega, ki mu je všeč več, s svojo lastno izkušnjo pa podpira svojo izbiro.
Karkoli je bilo, a tradicionalno je pripravljena raztopina brez dodatkov, ki temelji na 1 kg kvasa na 5 litrov vode. Kvas za paradižnik je treba vzeti v brikete. To bo ceneje kot v obliki granul. Voda je treba dati v toplem stanju, da aktivira žive mikroorganizme, od katerih je sestavljen kvas. Pred prelivanjem paradižnika s kvasom je treba ogreti tudi tla, zato je treba te postopke izvajati konec maja.
Pripravljeno delovno raztopino je treba hraniti 24 ur, po kateri se tla raztopine razredči z deset litrov tople vode. Na koncu dobimo kar deset vedra raztopine za zgornje prelivanje paradižnika. Ta količina je dovolj za vodo dvajset grmov paradižnika. Pod vsakim grmom prelijemo pol litra raztopine. Zaželeno je, da so tla rahlo vlažna in ne suha ali mokra.
Rezultat takega hranjenja bo viden čez tri dni. Listi postanejo gladki, sijoč in zdrav videz. Rastlina začne hitro pridobivati moč in graditi zeleno maso, kmalu pa tudi sadje.