Nosečnost in hrana sta posebna tema za pogovor. Vsi vedo, da so med nosečnostjo, še posebej v prvem trimesečju, izkrivljeni okusi bodočih mater in začnejo »povleči« na najbolj nepredstavljive izdelke in kombinacije. Primeri prehranjevanja apna, sledi s kondenziranim mlekom, držanje v nohtih in drugih gastronomskih "radostih" imajo skoraj vsako mamo zgodovino.
Toda, poleg šale, je prehrana med nosečnostjo izredno pomemben vidik, kajti zdaj je pomembno, da ne samo zadovoljite svoje okuse in želje, temveč tudi svojemu otroku zagotovite vse, kar je potrebno za popolno zaznamovanje in oblikovanje vseh telesnih sistemov. Pomembno je, da ne le nadzirate, kaj jeste, temveč tudi, kako to storite.
Načela prehranjevanja med nosečnostjo
- Malo po malo, vendar pogosto . Moral bi pregledati prehrano. Popolnoma nesprejemljivo jesti način, kako se uporablja večina delavcev: zajtrk, ki je sestavljen iz kave, kosilo v naglici in težka težka večerja po napornem dnevu. Od tedaj je pomembno, da jemljejte različna živila, v celoti in vsaj 5-krat na dan, če je mogoče, brez prigrizkov in drugih "trhov hrano".
- Pozivamo na surovo živilsko industrijo . Seveda ne dobesedno. Kljub temu pa je treba posebno pozornost nameniti surovi zelenjavi in svežemu sadju, ker toplotna obdelava "ubija" večino hranil.
- Načini priprave. Ne pozabite, da je kuhano, pečeno in kuhano za par veliko bolj uporabno kot ocvrto v olju.
- Omake in omake . Ne pretiravajte - to je neposredna pot do zgage , ki je ne bo dolga. In industrijske omake, kečapi in majoneza načeloma niso najboljša hrana zaradi visoke vsebnosti barvil, konzervansov in drugih dodatkov.
Torej, s tem, kako je potrebno in kako ne jesti, in tudi tisto, čemur se je bolje izogniti, razvrstite. In kaj je bolje poudariti, da bi bil dojenček v trebuhu najbolj okusen in uporaben?
TOP-10 najbolj potrebnih in uporabnih izdelkov za nosečnice
- Jogurt . Vsebuje več kalcija - "gradbenega materiala" za zobe in kosti kot v mleku, "bonus" pa je koristna mlečna bakterijska kultura, nenadomestljiva za črevesje. Toda to velja predvsem za domače, sveže jogurt. Na industrijskih analogih, žal, iz "živih kultur" pogosto samo ime.
- Jetra . Nenadomestljiv vir vitamina B, beljakovin in železa, ki je pomemben ne le za otroka, temveč za mater. Dejstvo, da pri nosečnicah pogosto "pade" hemoglobin, kar lahko privede do stresanja ploda v kisiku.
- Ribe , boljše morske in mastne sorte. Nenadomestljiv vir fosforja in vitamina D, ki so odgovorni za nastanek živčnega sistema otroka. t
- Korenje . Odlaganje beta-karotena in vitamina A. Slednje bi moralo biti bolj previdno, saj lahko v velikem številu poškoduje otroka. Jejte zdravo zelenjavo v kombinaciji z rastlinskimi maščobami, na primer jogurtu ali kislo smetano - nato se bodo vitamini bolje absorbirali.
- Ovseno kašo . Morda je najbolj uporaben kašice. Ima visoko vsebnost vlaken in ugoden učinek na prebavo bodoče mame, kar je zelo pomembno.
- Oreški . Vsebuje veliko polinenasičenih maščobnih kislin, bistvenih za možgane in živčni sistem kot celoto. Vendar se tukaj ne smejo zlorabljati - lahko povzročijo alergične reakcije.
- Mango . Kljub svoji eksotizmu je precej zapletel v prehrani številnih prebivalcev povprečnega traku. Vsebuje potrebne za kalij kardiovaskularnega sistema, kot tudi veliko vitaminov A in C.
- Leča . Dober vir rastlinskih beljakovin iz drugih stročnic se razlikuje po tem, da se zlahka prebavi in ne "zamaši" črevesje.
- Izvlečena zrna . V času kalitve v žitih je dobava vitaminov in encimov maksimizirana.
- Jajca . Slastno, vsestransko in uporabno visoko v beljakovinah in omega-kislinah.