Mnogi slaščičarski izdelki si ne morejo predstavljati brez dekoracije. Slaščice, pecivo , meringue , pecivo brez okrašenih vzorcev iz kreme izgledajo dolgočasne in sploh ne. Če je vaš dom pogosto poln domačih pekočih okusov, potem zagotovo imate slaščičarsko torbo. In kaj storiti s tistimi lastniki, ki nimajo te naprave, ampak za nujno okrasitev peciva? Kako lahko zamenjam slaščičarsko vrečo?
Naredite domačo slaščičarsko vrečko z lastnimi rokami, tako iz navadnega papirja, ki je vedno doma, kot iz celofanske torbe ali tkanine. Vse je odvisno od tega, koliko prostega časa imate. Ponujamo vam nekaj idej o izdelavi slaščičarske vrečke.
Vreča iz polietilenske vreče
Vse, kar je potrebno za izdelavo takšne torbe, je torba in škarje. Najprej izberite debelo prozorno plastično vrečko (po možnosti z zadrgo). Odprite ga in rahlo z žlico napolnite s smetano. Nato pritrdite sponko ali pritrdite vrečo z vozelom (gumijasti trak). Odrežite majhen kotiček vrečke in začnite z dekoriranjem pečenja.
| | |
| | |
Treba je omeniti, da čakanje na kulinarične "čudeže" iz te vreče ni potrebno. Težko lahko dosežete enako debelino iztisnjene smetane in ni možnosti, da bi izdelali utrjene okraske. Poleg tega so takšne vrečke za enkratno uporabo, kar ni zelo pomembno kot nasprotniki onesnaževanja okolja.
Vreča iz papirja
Domače slaščice iz papirja nekoliko razširijo možnosti gospodinjstev. Lahko uporabite vosek papir, slaščice pergament. Če je papir debel, je mogoče izrezati urezani kot, ki bo nekakšna šoba. Če želite izdelati slaščičarsko vrečko, morate odrezati trikotnik iz papirja in ga potegniti v stožec.
| | | |
Prepričajte se, da med sloji papirja ni razlike, skozi katero lahko krema uhaja! Zgornji robovi jih upogibajte do središča. Sedaj lahko vrečko napolnite s smetano na vrh in odrežite vogal. Domača enkratna torba je pripravljena!
| | |
Ali želite ustvariti prikrito prilogo? Nato uporabite plastično steklenico. Izrežite vrat in v pokrovu izrežite luknjo kakršne koli oblike. Lahko je zvezdica, krono in podobno snežinke. Priporočamo, da najprej narišete sliko z označevalnikom, da boste olajšali rezanje. Ostanek je le, da pokrov z vijačnim šobom privijete v vrečko.
| | |
| | |
Vrečka iz blaga
V trgovinah lahko najdete večkratne vrečke iz sintetičnih tkanin. Ampak ni težko narediti take naprave z lastnimi rokami. Preden izdelate slaščičarsko vrečo, se prepričajte, da je tkanina dobro obrabljena in ne shed. Odlična izbira - klopi. Ta tkanina je dobro odtrgana in gosta.
Torej izrežite trikotnik iz tkanine, ga šivajte v stožec in razrežite spodnji kot. Bodite prepričani, da poskusite na priloge, da ne bi odrezali presežek! Potem šivanje šobe, in šivi šivi. Ni treba vklopiti vrečke, šivi morajo biti zunaj, tako da krema ne zamaši. Po uporabi je treba vrečko sprati brez uporabe detergentov in posušiti. Takšna torba bo trajala dolgo.
| | |
| | |
Treba je omeniti, da domače vreče ne bodo nadomestile strokovnih slaščičarskih orodij, saj ne omogočajo doseganja jasnih vzorcev s smetane. To je odlična rešitev za gospodinje, ki pogosto ne pokvarijo svojega doma s čudovitim domačim pecivom. Ampak za enkratno uporabo, so domače papirja, celofan ali tkanine slaščice vrečke so zelo primerni.