Kako pripraviti in vzeti lanena semena v različnih oblikah, tudi s kefirjem, ni velike skrivnosti. Vendar bi rad poudaril nekaj odtenkov te metode.
Dolgo, saj se je laneno seme uporabljalo kot odvajalno, izločilno in protivnetno sredstvo za zdravljenje ran in regeneracijo tkiva.
Sodobni znanstveni razvoj je odkril, da lan vsebuje:
- vitamini skupine B, vitamini A, F, E;
- minerali (cink, kalij, fosfor itd.);
- polinenasičene maščobne kisline omega-3 , omega-6;
- lingane - antioksidanti in anticarcinogeni;
- phytoextragens in drugi.
Koristne lastnosti kefirja so predvsem posledica prisotnosti laktokultur, prebiotikov - koristnih bakterij, ki pomagajo pri asimilaciji hrane, obdelavi vlaken in popravljanju prebave osebe. Zdravniki so eksperimentalno dokazali, da je kakovost prebave neposredno povezana s stopnjo imunosti in metabolizma.
Tako z združitvijo teh dveh uporabnih sestavin dobimo mešanico, ki ne le pospeši presnovo in s tem pomaga izgubiti težo, temveč bo bogatila naše telo s številnimi uporabnimi snovmi.
Kako pravilno jemati lanena semena z jogurtom?
Za izgubo teže je pravilno piti pijačo iz tleh semena lana in jogurta .
Kefir z semeni lanu
Sestavine:
- kefir - 100 g;
- Laneno seme - 2 žličke žličk.
Uporaba
Seme lana je treba mlet v prah. Mešanje s svežim jogurtom morate uporabiti to suspenzijo namesto večerje in zgodaj zjutraj pred zajtrkom. Hkrati se začne občutek sitosti, zaradi otekline celuloze in stimulira peristalizo črevesja.
Kontraindikacije
Glede na biološko aktivnost snovi, ki sestavljajo laneno seme, ne smejo uživati lan in jogurt nosečih in doječih žensk. Bodite pozorni pri uporabi ljudi, ki trpijo zaradi diareje, fibroma, endometrioze.