Dan vegetacije je mednarodni praznik, ki se 1. oktobra praznuje med ljudmi, ki ne jedo mesnih in živalskih izdelkov. Ti ljudje upravičujejo svoj položaj, ker ne želijo poškodovati živega bitja. Obstajajo resnejše šole, ki so goreče nasprotnike, vključno z načelom izkoriščanja živali. Vzemimo malo v zgodovino.
Malo zgodovine
Verjamemo, da je vegetarijanstvo zgodovino v antičnih časih. Razlog za nastanek tega trenda so bili verski pogledi na budizem in hinduizem, iz katerih je mogoče sklepati, da se je rodil ozemeljsko v azijskih državah. Leta 1977 je severnoameriška vegetarijanska družba postala ustanovitelj Mednarodnega dneva za vegetarijanstvo. Leta 1978 je bil ta praznik sprejet in mednarodna vegetarijanska zveza. Ves oktober za ljudi, ki se od prvega dne štejejo za vegetarijance, so napolnjeni z različnimi dejavnostmi, tematskimi dnevi in se imenujejo "mesec vegetarijanske zavesti".
Zaprtje takšne posebne sezone praviloma praznuje 1. novembra po mednarodnem dnevu veganov. Veganizem je še bolj ortodoksni tok, ki ga sestavljajo ljudje, ki poleg proizvodov živalskega izvora ne jedo mesnih izdelkov: jajčeca, mleka in celo medu.
Vegetarijanstvo in medicina
Do danes je bilo ugotovljeno, da 11-12% ljudi, ki živijo 1. oktobra, označujejo svetovni dan vegetacije in ne jedo mesa.
Predstavniki medicine še niso prišli do skupnega mnenja, kakšen vpliv na človeško telo ima splošno pomanjkanje beljakovin, a en glas pravi, da to ni dobro. Trdijo, da mora dnevna prehrana zdravega organizma nujno vključevati različne izdelke, tudi. in mesa. Študije v ZDA so pokazale, da če moški dolgo ne jedo mesa, to negativno vpliva na kakovost njegove sperme.
Kako danes praznuje Mednarodni dan vegetarijanstva?
Danes obstaja veliko združenj in združenj, ki po svoji presoji praznujejo dan vegetarijanstva, saj zgodovina nima jasno določenih običajev za ta praznik. To je 1. oktobra na Svetovnem dnevu vegetacije, da družbe običajno načrtujejo različne množične dogodke, ki lahko vključujejo zabavne in tematske natečaje, živilske sejme, kulinarične mojstrske tečaje in podobno.
Vegetarijanstvo ni skupen dopust, zato mnogi ne vedo o tem. Tisti, ki so znani, so po možnosti tisti ljudje, ki so povezani s tem načinom življenja in aktivno propagando. Vendar pa še posebej izjemna praznovanja ne morejo storiti brez pozornosti časopisov in televizijskih kanalov.